Πλοήγηση ανά Επιβλέποντα καθηγητή "Gouskou, Kalliopi"
Αποτελέσματα 1-2 από 2
-
Μελέτη της κινητικής του φωσφόρου κατά τη διάρκεια συνεδρίας αιμοκάθαρσης - συσχέτιση διαιτητικής πρόσληψης ασβεστίου και φωσφόρου με κλινικές και εργαστηριακές παραμέτρους.
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
Συγγραφείς:
Επιβλέπων καθηγητής:
Ημερομηνία δημοσίευσης: 28-06-2012Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερο αποσχολεί την επιστημονική κοινότητα το φαινόμενο της κινητικής του φωσφόρου κατά την διάρκεια μιας συνεδρίας αιμοκάθαρσης. Πιο συγκεκριμένα η απομάκρυνση του φωσφόρου χαρακτηρίζεται ... -
Μελέτη των διατροφικών συνηθειών σε σχέση με τη λήψη διαφόρων ροφημάτων καφέ και τη λειτουργία των αισθήσεων της γεύσης και της όσφρησης.
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
Συγγραφείς:
Επιβλέπων καθηγητής:
Ημερομηνία δημοσίευσης: 22-03-2013Ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα ανά την υφήλιο είναι ο καφές. Ωστόσο, δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για τις διατροφικές συνήθειες που συνοδεύουν την κατανάλωση καφέ αλλά και τη συνεργετική επίδραση της οσφρητικής και ...