Η εργασία αυτή αφορά στην παρουσίαση της μεθοδολογίας και των εφαρμογών του μοντέλου Kano. Το μοντέλο Kano, είναι ένα μοντέλο το οποίο είναι σε θέση να αναλύσει και να αξιολογήσει τη συμπεριφορά και την αντίδραση των πελατών ...