Αξιολόγηση διαιτολογικών μεθόδων για διαχείριση απώλειας βάρους και αλλαγή/βελτίωση διατροφικής συνείδησης και συμπεριφοράς.

Abstract

Σκοπός της παρούσας μελέτης, ήταν να μελετηθεί η συχνότητα χρήσης και εφαρμογής διαιτολογικών πρακτικών και μεθόδων στις αρχές διαχείρισης βάρους, απο τους απόφοιτους διαιτολόγους-διατροφολόγους του ΑΤΕΙ Κρήτης, με σκοπό την διατήρηση της επιτευγμένης απώλειας βάρους και της αλλαγής/βελτίωσης της διατροφικής συνείδησης/συμπεριφοράς.

The main purpose of the present research was to study the frequency of the use and application of diet practises and methods in order to manage weight. Dietitian and Nutritionist graduates of Technological Educational Institution of Crete, conducted the research towards the maintenance of weight loss as well as the change and improvement of dietary perception and behaviour.