Η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί μία από τις σημαντικότερες προσοδοφόρες καλλιέργειες της χώρας αλλά και της Κρήτης, καθώς η μεγαλύτερη ζήτηση και παραγωγή της φαίνεται να πραγματοποιούνται στις χώρες της Μεσογείου. Κάθε ...