• Επιπτώσεις του μαζικού τουρισμού και η ανάγκη για αειοφορικό τουρισμό και εναλλακτικές μορφές τουρισμού.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Δάνια, Φιλία
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 22-05-2013
    Η παρούσα εργασία αποτελεί μια απόπειρα καταγραφής της πορείας του τουρισμού έως σήμερα στην Ελλάδα, των επιπτώσεων που προκλήθηκαν από την μαζικοποίηση του τουρισμού και της ανάγκης που εκφράζεται για στροφή στον αειφόρο ...
  • Επιχειρηματικό σχέδιο μετατροπής παραδοσιακού κτηρίου σε ξενοδοχειακό κατάλυμα.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής
    Συγγραφείς: Κονσολάκης, Γεώργιος; Μασούντ, Ραμί
    Επιβλέπων καθηγητής: Αρβανίτης, Σταύρος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 13-09-2014
    Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η δημιουργία ενός σχεδίου για την μετατροπή ενός παραδοσιακού κτηρίου στην περιοχή της Βιάννου σε ξενοδοχειακή μονάδα. Το σχέδιο αυτό εξυπηρετεί τρεις στόχους. Ο πρώτος στόχος ...
  • Εφαρμογές εναλλακτικών και ειδικών μορφών τουρισμού ως μοχλός ανάπτυξης. Η περίπτωση του Ν. Δράμας.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Συμεωνίδου, Σουλτάνα
    Επιβλέπων καθηγητής: Αυγέλη, Βασιλική
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 24-10-2011
    Στην παρούσα πτυχιακή εργασία θα εξεταστούν με τη σειρά τα εξής θέματα: Στο πρώτο κεφάλαιο εξετάζουμε βασικές έννοιες όπως η έννοια του τουρισμού και του τουρίστα. Στη συνέχεια του ίδιου κεφαλαίου αναλύουμε την έννοια της ...
  • Η ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού. Η περίπτωση του θρησκευτικού τουρισμού στο νομό Ηρακλείου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Προκοπάκη, Ευαγγελία
    Επιβλέπων καθηγητής: Αυγέλη, Βασιλική
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 23-03-2011
    Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας, είναι να αναλυθούν έννοιες που απαρτίζουν τον Εναλλακτικό τουρισμό. Στο πρώτο κεφάλαιο της εργασίας υπάρχει μια εισαγωγή για τον τουρισμό, τα κίνητρα και τις διακρίσεις του. Στη ...
  • Η ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού: η περίπτωση του θρησκευτικού τουρισμού στο Νομό Ηρακλείου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Λακιώτη, Ειρήνη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 06-05-2009
    Ο Θρησκευτικός τουρισμός σχετίζεται με μνημεία και χώρους θρησκευτικής σημασίας, τα οποία αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα της εθνικής κληρονομιάς. Οι βυζαντινές και οι μεταβυζαντινές εκκλησίες, οι επιβλητικοί καθεδρικοί ναοί, ...
  • Η ανάπτυξη του αγροτουρισμού στην Κρήτη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Μαργαριτάκη, Κλεάνθη
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 05-08-2013
    Στην παρούσα εργασία περιγράφονται όλα εκείνα τα στοιχεία που αφορούν στον αγροτουρισμό και την ανάπτυξη του σε μια περιοχή (έννοια, προϋποθέσεις, κριτήρια). Η αναφορά στις βασικές αυτές έννοιες, βοηθάει να κατανοήσει ...
  • Η ανάπτυξη του αθλητικού τουρισμού στην Ελλάδα και οι δυνατότητες εξέλιξης του.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Λαζανάκη, Γαρυφαλιά; Παύλου, Αντώνιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 04-09-2013
    Ο αθλητικός τουρισμός θεωρείται σύγχρονο φαινόμενο σε αντίφαση με τη διαχρονικά στενή σχέση μεταξύ αθλητισμού και τουρισμού. Ο λόγος είναι ότι μόλις τα τελευταία χρόνια άρχισε να αντιμετωπίζεται ως αυτόφωτο κομμάτι της ...
  • Η ανάπτυξη του οικοτουρισμού στην Κρήτη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Μαντάς, Κωνσταντίνος; Μυλωνάκη, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Τερζάκης, Δημήτριος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 17-03-2010
    Το θέμα της πτυχιακής μας ασχολείται με τον οικοτουρισμό και συγκεκριμένα με την «Ανάπτυξη του οικοτουρισμού στην Κρήτη». Ο οικοτουρισμός είναι μια εναλλακτική μορφή τουρισμού, που έχει ως σκοπό την ανάπτυξη τουσε μία ...
  • Η γαστρονομία ως φαινόμενο έλξης τουριστών στην Κρήτη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Ναρλής, Αλέξανδρος
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 11-09-2014
    Το θέμα της πτυχιακής εργασίας ασχολείται με την Γαστρονομία και πιο συγκεκριμένα με την Γαστρονομία ως φαινόμενο έλξης τουριστών στην Κρήτη. Γενικά με τον όρο γαστρονομία, χαρακτηρίζεται η τέχνη απόλαυσης εκλεκτής τροφής, ...
  • Η έντονη ανάπτυξη του αγροτοτουρισμού στην ηπειρωτική Ελλάδα και στην Κρήτη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Γαλανοπούλου, Κρινιώ; Ελντόρ, Βασίλης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 28-02-2008
    Πρωταρχικός σκοπός μας ήταν να δημιουργηθεί ένας τουριστικός οδηγός που να εμπεριέχει όλα τα αγροτουριστικά καταλύματα τόσο στην Ηπειρωτική Ελλάδα όσο και στην Κρήτη που προσφέρουν εναλλακτικές διακοπές σε τουρίστες που ...
  • Η ελληνική γαστρονομία ως μοχλός ανάπτυξης της οικονομίας και της πατρίδος μας.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Βασάλος, Ιπποκράτης
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 26-03-2015
    Η εργασία αυτή, έχει σαν στόχο της, να καταδείξει τις μεγάλες δυνατότητες που έχει η Ελληνική Γαστρονομία, εις το να συμβάλει εποικοδομητικά στην προσπάθεια της Πατρίδας μας για οικονομική ανάπτυξη και ευημερία. Συχνά, ...
  • Η εποχικότητα στον τουρισμό.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού
    Συγγραφείς: Κεχαγιαδάκης, Ιωάννης
    Επιβλέπων καθηγητής: Ξανθός, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2020-06-26
    Ο Τουρισμός αποτελεί αναμφίβολα για την Ελλάδα μια από τις σημαντικότερες πηγές πλούτου και απασχόλησης θέσεων εργασίας (τη σημασία του ανέδειξε πασιφανώς και η έλευση του COVID-19). Η παρούσα εργασία πραγματεύεται το ...
  • Η Κρήτη ως τουριστικός προορισμός και εναλλακτικές μορφές τουρισμού.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Χριστοφοράκη, Χαραλαμπία
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 16-05-2013
    Η εργασία αυτή γίνεται στο πλαίσιο των υποχρεώσεων για την απόκτηση πτυχίου στο Τµήµα Τουριστικών Επιχειρήσεων της Σχολής ∆ιοίκησης και Οικονοµίας του ΑΤΕΙ Κρήτης και στοχεύει στη µελέτη της ανάπτυξης των εναλλακτικών ...
  • Η πολιτιστική κληρονομιά μια νέα μορφή τουρισμού: το παραδειγμα της Σαντορίνης.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Παπαλέξη, Φλώρα
    Επιβλέπων καθηγητής: Ξηρουδάκη, Ευαγγελία
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 04-05-2009
    Στον εναλλακτικό τουρισμό σημαντική θέση κατέχει η πολιτιστική μας κληρονομιά και όπως -έλεγε η αείμνηστη Μελίνα Μερκούρη «Η πολιτιστική μας κληρονομιά είναι ταυτόχρονα η ευτυχία και η δυστυχία της χώρας μας. Ευτυχία γιατί ...
  • Η συμβολή του αγροτουρισμού στην περιφερειακή ανάπτυξη της Κρήτης.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Λιαπάτη, Καλλιόπη
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 07-08-2013
    Η εργασία αυτή έγινε στο πλαίσιο των υποχρεώσεων για την απόκτηση πτυχίου στο Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων της Σχολής Διοίκησης και Οικονομίας του ΑΤΕΙ Κρήτης και έχει σαν στόχο να αναδείξει τη συμβολή του Αγροτουρισμού ...
  • Η συμβολή των αγροτουριστικών συνεταιρισμών στην ανάπτυξη του τόπου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Τζαγκαράκη, Αγάπη
    Επιβλέπων καθηγητής: Γιαννουλίδου, Παρασκευή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 21-03-2012
    Όπως είναι ευρέως γνωστό, οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού και πιο συγκεκριμένα ο αγροτουρισμός, συμβάλλουν θετικά στην πολιτική, κοινωνική και κυρίως στην οικονομική ανάπτυξη μιας χώρας. Σε αντίθεση με το μαζικό τουρισμό, ...
  • Η συνεισφορά του αγροτουρισμού στην τοπική οικονομία. Η περίπτωση της Ανατολής Ιεράπετρας.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Δραγασάκη, Στυλιανή
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 29-11-2013
    Σε μια Ελλάδα που τα τελευταία χρόνια οι παγκόσμιες πολιτικές και οικονομικές εξελίξεις έχουν οδηγήσει σε ύφεση όλους τους τομείς της, ωστόσο ο τουρισμός παραμένει ένας δυνατός τομέας ανάπτυξης. Πώς μπορεί λοιπόν η Ελληνική ...
  • Θρησκευτικός τουρισμός στην Κρήτη και καταγραφή των υφιστάμενων δραστηριοτήτων προώθησης ταυτότητας του θρησκευτικού τουριστικού προϊόντος.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΔΠΜΣ Οργάνωση και Διοίκηση για Μηχανικούς
    Συγγραφείς: Ντουντούμη, Τζένη
    Επιβλέπων καθηγητής: Αποστολάκης, Αλέξανδρος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2023-08-23
    Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τον θρησκευτικό τουρισμό καθώς και γίνεται προσπάθεια καταγραφής των υφιστάμενων δραστηριοτήτων ταυτότητας του θρησκευτικού τουριστικού προϊόντος της Κρήτης. Αναλυτικότερα, στο πρώτο ...
  • Ιαματικός τουρισμός νότιας Ελλάδας, στοιχεία προσφοράς και ζήτησης.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Αρβανίτη, Κυριακή
    Επιβλέπων καθηγητής: Αλεξανδράκη, Ροδάνθη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 21-06-2010
    Οι ιαματικές πηγές, γνωστές από την αρχαιότητα για τη μεγάλη τους θεραπευτική αξία, κρύβουν ένα τεράστιο γεωθερμικό πεδίο και δεσπόζουν στην είσοδο του οικισμού των Θέρμων. Τα ιαματικά λουτρά αποτελούν μέρος του τοπικού ...
  • Ιατρικός και διατροφικός τουρισμός ως πυλώνας ανάπτυξης της οικονομίας

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής
    Συγγραφείς: Μπαλωμενάκης, Αντώνιος; Balomenakis, Antonios; Πολέντα, Άννα; Σιμάκης, Σαράντης
    Επιβλέπων καθηγητής: Μακρυγιαννάκης, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2016-04-13
    Οι ειδικές και οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού, οι οποίες αναπτύσσονται με γοργούς ρυθμούς τα τελευταία χρόνια, χρήζουν μελέτης και προσοχής, καθώς αποτελούν σημαντικούς τομείς της βιομηχανίας του τουρισμού και στηρίζουν ...