• Η εκμηχάνιση της παραγωγής πατάτας, κρεμμυδιού και καρότου στην περιοχή Θηβών Βοιωτίας.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Βιολογικών Θερμοκηπιακών Καλλιεργειών και Ανθοκομίας
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Βυλλιώτης, Επαμεινώνδας
    Επιβλέπων καθηγητής: Σπανάκης, Ιωάννης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 29-04-2009
    Η εργασία αυτή έχει σκοπό να αναδείξει κατά πρώτων την καλλιεργητική τεχνική γύρω από την παραγωγή της πατάτας, του κρεμμυδιού και του καρότου, καθώς και τα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργειά τους , κατά ...