• Ανάλυση νεκρού σημείου-Μελέτη περίπτωσης : ΚΕΚ Τεχνικών Σχολών Επιμελητηρίου Ηρακλείου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Κοτρωνάκης-Καρράς, Ιωάννης-Γουλιέλμος
    Επιβλέπων καθηγητής: Ξανθός, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2017-12-11
    Η παρούσα πτυχιακή εργασία έχει ως αντικείμενο την μελέτη οικονομικών στοιχείων του τμήματος αυτοχρηματοδοτούμενων σεμιναρίων των Τεχνικών Σχολών Επιμελητηρίου Ηρακλείου, με τη χρήση της ανάλυσης νεκρού σημείου, για το ...
  • Οverbooking και κόστος αδράνειας. Η συμβολή τους στη διοίκηση εποχιακού καταλύματος 4 αστέρων.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), ΔΠΜΣ Λογιστική και Ελεγκτική
    Συγγραφείς: Δημητρίου, Βασιλική-Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Φλώρος, Χρήστος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2020-05-26
    Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται το μοντέλο κοστολόγησης των ξενοδοχειακών μονάδων resort, δηλαδή των καταλυμάτων που λειτουργούν εποχιακά κατά τους θερινούς μήνες και η επιβάρυνση που δέχονται ως προς τα ...