heal.creatorName | Τρουγκάκου, Δέσποινα Δήμητρα | el |
heal.creatorName | Trougkakou, Despoina Dimitra | en |
heal.publicationDate | 2022-04-05 | |
heal.identifier.primary | http://hdl.handle.net/20.500.12688/10211 | |
heal.abstract | Στην παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματοποιήθηκε βιβλιογραφική ανασκόπηση για την νόσο της κοιλιοκάκης και την δίαιτα ελεύθερης γλουτένης που ακολουθεί η συγκεκριμένη ομάδα ασθενών.
Επιπλέον, μεταφράστηκε το ερωτηματολόγιο συμμόρφωσης στη δίαιτα ελεύθερη γλουτένης «CDAT» (Leffleretal., 2009) με τη μέθοδο της δίγλωσσης μετάφρασης προς δύο κατευθύνσεις (forwardtranslation, backwardtranslation, Fueyo-Díazetal., 2016). Στη συνέχεια έγινε αξιολόγηση του ερωτηματολογίου μέσω πιλοτικής μελέτης σε δείγμα Ελλήνων ασθενών με κοιλιοκάκη από την περιοχή του Ηρακλείου Κρήτης. Στην έρευνα συμμετείχαν μέλη του συλλόγου «Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης», στα οποία το ερωτηματολόγιο δόθηκε διαδικτυακά. Στο ίδιο δείγμα δόθηκε και το ερωτηματολόγιο επισκόπησης υγείας SF-12 (Kontodimopoulosetal., 2007; Fueyo-Díazetal., 2016) προκειμένου να διερευνηθεί η σχέση μεταξύ του CDAT σκορ και της ποιότητας ζωής των ασθενών αυτών. | el |
heal.abstract | In the present undergraduate thesis, a literature review of celiac disease and the gluten free diet, which this particular patient population follows, has been carried out
In addition, the gluten-free diet adherence questionnaire «CDAT» (Leffleretal., 2009) was translated into Greek using the standard 'forward-backward' procedure (Fueyo-Díazetal., 2016). The questionnaire was evaluated through a pilot study on Greek celiac disease patients from Heraklion Crete. The questionnaire was distributed online to members of the "Hellenic Society of Coeliac Disease". The same sample filled out the SF-12 questionnaire in order to explore the relationship between CDAT score and health-related quality of life among these patients (Kontodimopoulosetal., 2007; Fueyo-Díazetal., 2016). | en |
heal.language | Ελληνικά | el |
heal.language | Greek | en |
heal.academicPublisher | ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας | el |
heal.academicPublisher | Η.Μ.U, School of Health Sciences (SHS), Nutrition and Dietetics Sciences Dept. | en |
heal.title | Μετάφραση και αξιολόγηση του ερωτηματολογίου συμμόρφωσης στη δίαιτα ελεύθερη γλουτένης «CDAT» σε Έλληνες κοιλιοκακικούς ασθενείς. | el |
heal.title | Translation and evaluation of the gluten free diet compliance questionnaire "CDAT"inGreek patients with celiac disease. | en |
heal.type | Πτυχιακή Εργασία | el |
heal.type | Bachelor thesis | en |
heal.keyword | κοιλιοκάκη, διατροφική αγωγή, γλουτένη, τρόφιμα ελεύθερα γλουτένης, κοιλιακός πόνος, δυσαπορρόφηση. | el |
heal.keyword | coeliac disease, nutritional education, gluten, gluten-free foods, abdominal pain, malabsorption. | en |
heal.access | free | el |
heal.advisorName | Σπυριδάκη, Ασπασία | el |
heal.advisorName | Spyridaki, Aspasia | en |
heal.academicPublisherID | ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο | el |
heal.academicPublisherID | Η.Μ.U Hellenic Mediterranean University | en |
heal.fullTextAvailability | true | el |
tcd.distinguished | false | el |
tcd.survey | false | el |