Η παρούσα εργασία εξετάζει ανατρέχοντας στη σχετική βιβλιογραφία το ρόλο, την εξέλιξη και την λειτουργία των Πληροφορικών συστημάτων στον χώρο του Τουρισμού. Ειδικότερα στις επιχειρήσεις που λειτουργούν νόμιμα ως τουριστικά ...