Ο σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η παρουσίαση των σύγχρονων μεθόδων χρηματοοικονομικής αναλύσεως των λογιστικών καταστάσεων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, προκειμένου τα πορίσματα της να αποτελέσουν γνώμονα ...