Οι επιπτώσεις της τουριστικής ανάπτυξης στην πόλη του Ηρακλείου.

Abstract

Ο τουρισµός αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες της οικονοµίας της πόλης του Ηρακλείου και γενικότερα του νησιού της Κρήτης. Η τουριστική ανάπτυξη βοηθά µια περιοχή στην περεταίρω ανάπτυξή της. Για την εφαρμογή της βέλτιστης λύσης ώστε να αποφεύγονται οι συνέπειες που επιφέρει ο τουρισµός είναι αναγκαία η σωστή διαχείριση του και η συμμετοχή των ντόπιων κατοίκων στην λήψη αποφάσεων για την περιοχή τους. Το πρώτο εισαγωγικό κεφάλαιο προσδιορίζει τις έννοιες «τουρισµός» και «τουριστική ανάπτυξη» και τα στάδια της. Έπειτα γίνεται μια ιστορική αναδρομή στην πόλη του Ηρακλείου, τα ήθη και έθιμα, την κρητική κουζίνα και τους τουριστικούς πόρους. Ακόμα αναφέρονται και κάποια στατιστικά στοιχεία. Εν συνεχεία, στο δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζονται αναλυτικά οι επιπτώσεις που επιφέρει ο τουρισμός (σε γενικό επίπεδο) και χωρίζονται σε κατηγορίες: οικονομικές, περιβαλλοντικές, κοινωνικές και πολιτιστικές. Στο τρίτο κεφάλαιο, καταγράφονται οι επιπτώσεις της τουριστικής ανάπτυξης, πάλι ανά κατηγορία, αλλά μέσα από μια βιβλιογραφική ανασκόπηση, δηλαδή από κάποια άρθρα που αναφέρουν πραγματικές περιπτώσεις σχετικά με τις επιπτώσεις που επιφέρει ο τουρισμός σε διάφορα μέρη του κόσμου. Το τέταρτο κεφάλαιο αποτελείται από την µεθοδολογία έρευνας. Καθορίζονται ο ερευνητικός σκοπός και στόχος όπως επίσης τίθενται τα ερευνητικά ερωτήματα. ∆ιευκρινίζεται η µέθοδο ανάλυσης που χρησιμοποιήθηκε για την υλοποίηση της έρευνας και διατυπώνονται οι τρόποι διεξαγωγής της. Η ανάλυση στοιχείων της έρευνας και τα αποτελέσματα της παρουσιάζονται στο πέμπτο κεφάλαιο. Τα συμπεράσματα της έρευνας, που προκύπτουν από τις απαντήσεις των ερωτώμενων καθώς και προτάσεις για την βελτίωση των επιπτώσεων της τουριστικής ανάπτυξης, παρουσιάζονται στο έκτο και τελευταίο κεφάλαιο της πτυχιακής εργασίας.

The tourism constitutes one of the most important economic factors of Heraklion's city and in general the island of Crete.The tourist development helps a region to its further growth. For the implementation of best solution in order to avoid the consequences that tourism leads ,it's necessary its right management and the local people's participation in making decisions for their region. The first introductive chapter determines the meaning of "tourism" and "tourist development" and its scope. Then, is done a historical retrospection in Heraklion's city ,morals and customs, Cretan cuisine and its tourist resources. Even referred to some statistical elements. Subsequently, in second chapter are presented in detail the effects that tourism brings(in general level) and are separated in categories: economic, environmental, social and cultural. In third chapter, are listed the impacts of tourist development, again per category ,but through a literature review, that is to say from some articles that mention real cases according to the impacts that tourism brings in various parts of the world. The fourth chapter is constituted by the research methodology. The inquiring purpose and the target are determined as well the research questions are placed. Method analysis is clarified which was used for the implementation of research and its ways of transaction are formulated. The analysis of research's elements and its results are presented in the fifth chapter. The conclusions of the research,that result from the respondents' answers as well as the suggestions for improving tourist growth's repercussions are presented in the sixth and final chapter of the graduate thesis.