Show simple item record

Evaluation of low-cost starches on in vitro production of propagating material banana (Musa spp).

Dublin Core metadata

dc.creatorΧατζηδάκη, Ελένηel
dc.creatorChatzidaki, Elenien
dc.date.accessioned2016-03-15T12:32:49Z
dc.date.available2016-03-15T12:32:49Z
dc.date.issued2008-11-12T12:42:42Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12688/691
dc.description.abstractΗ μπανάνα ανήκει στην οικογένεια Musaceae, η οποία περιλαμβάνει τα γένη Ensete και Musa. Το γένος Ensete περιλαμβάνει οχτώ είδη, καλλιεργείται στην νότια Αιθιοπία και αξιοποιείται ως βασική τροφή. Μόνο δυο (Ensete Ventricosum και Ensete Edule) από τα οχτώ είδη του γένους Ensete έχουν οικονομική σημασία. Εντός του γένους Musa αναγνωρίζονται πέντε διαιρέσεις (Ingentimusa, Australimusa, Callimusa, Eumusa και Rhodochlamys), οι οποίες με πρόσφατες ταξινομήσεις (2002) περιορίστηκαν σε τέσσερις (Australimusa, Callimusa, Eumusa και Rhodochlamys). Το Eumusa περιλαμβάνει οχτώ είδη (προορίζονται για εδώδιμη χρήση), από τα οποία το Musa acuminata και Musa balbisiana είναι τα σημαντικότερα και περισσότερο διαδεδομένα.el
dc.languageel
dc.publisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Φυτικής Παραγωγήςel
dc.publisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνωνel
dc.publisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Crop Scienceen
dc.publisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Agricultureen
dc.rightsAttribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.titleΑξιολόγηση αμύλων χαμηλού κόστους στην in vitro παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού μπανάνας (Musa spp).el
dc.titleEvaluation of low-cost starches on in vitro production of propagating material banana (Musa spp).en

healMeta

heal.creatorNameΧατζηδάκη, Ελένηel
heal.creatorNameChatzidaki, Elenien
heal.publicationDate2008-11-12T12:42:42Z
heal.identifier.primaryhttp://hdl.handle.net/20.500.12688/691
heal.abstractΗ μπανάνα ανήκει στην οικογένεια Musaceae, η οποία περιλαμβάνει τα γένη Ensete και Musa. Το γένος Ensete περιλαμβάνει οχτώ είδη, καλλιεργείται στην νότια Αιθιοπία και αξιοποιείται ως βασική τροφή. Μόνο δυο (Ensete Ventricosum και Ensete Edule) από τα οχτώ είδη του γένους Ensete έχουν οικονομική σημασία. Εντός του γένους Musa αναγνωρίζονται πέντε διαιρέσεις (Ingentimusa, Australimusa, Callimusa, Eumusa και Rhodochlamys), οι οποίες με πρόσφατες ταξινομήσεις (2002) περιορίστηκαν σε τέσσερις (Australimusa, Callimusa, Eumusa και Rhodochlamys). Το Eumusa περιλαμβάνει οχτώ είδη (προορίζονται για εδώδιμη χρήση), από τα οποία το Musa acuminata και Musa balbisiana είναι τα σημαντικότερα και περισσότερο διαδεδομένα.el
heal.languageel
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Φυτικής Παραγωγήςel
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνωνel
heal.academicPublisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Crop Scienceen
heal.academicPublisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Agricultureen
heal.titleΑξιολόγηση αμύλων χαμηλού κόστους στην in vitro παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού μπανάνας (Musa spp).el
heal.titleEvaluation of low-cost starches on in vitro production of propagating material banana (Musa spp).en
heal.typebachelorThesis
heal.keywordμπανάνα, άμυλοel
heal.keywordbanana, starchen
heal.advisorNameΓραμματικάκη-Αυγελήel
heal.advisorNameGrammatikaki-Avgelien
heal.academicPublisherIDteicrete
heal.fullTextAvailabilitytrue
tcd.distinguishedfalse
tcd.surveyfalse


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)