Οργάνωση – Λειτουργία τμήματος υποδοχής σε πολυτελή ξενοδοχειακή μονάδα.
Organization - Operation of hotel's reception in luxury hotel.
View/ Open
Date
2013-11-26Author
Μυτιληναίου, Μαργαρίτα
Mytilinaiou, Margarita
Metadata
Show full item recordAbstract
Ο ρόλος του τμήματος Υποδοχής σε μια ξενοδοχειακή μονάδα είναι σημαντικός και κομβικός για τη λειτουργία όλων των τμημάτων. Οι διαδικασίες των Υπαλλήλων Υποδοχής είναι καθοριστικές, συνήθως συγκεκριμένες και αποσκοπούν στην εύρυθμη λειτουργία του ξενοδοχείου αλλά και στην ευχάριστη διαμονή των πελατών. Παραθέτοντας τη φιλοσοφία τη δομή και την οργάνωση του συγκεκριμένου ξενοδοχειακού τμήματος σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα ενός συγκεκριμένου ξενοδοχείου συγκρίνοντας το με παρόμοια μεθοδική ξενοδοχειακή μονάδα και παραθέτοντας πηγές πρωτογενής και μάλιστα με τη μέθοδο της αυτοψίας, κάτω από συγκεκριμένους βέβαια περιορισμούς θα παρουσιάσω στην παρούσα εργασία τις υπηρεσίες που παρέχει αλλά και σχετίζεται άμεσα το τμήμα Υποδοχής ενός ξενοδοχείου.
Collections
This website uses cookies to ensure you get the best browsing experience.
Continue
More info