• Πολιτική προώθησης της Μεσογειακής Διατροφής στα σχολεία της Περιφέρειας Κρήτης.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Κουνελάκη, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Τσικαλάκης, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2020-05-25
    Η Μεσογειακή Διατροφή αποτελεί πλέον μέρος της πολιτισμικής κληρονομίας και της παράδοσης μας. Είναι παγκοσμίως γνωστή και δεν υπάρχει πια καμία αμφιβολία από τους ερευνητές ότι αποτελεί ένα από τα καλύτερα και τα πιο ...
  • Στρατηγικές έξυπνης εξειδίκευσης. Μελέτη περίπτωσης: Η περιφέρεια Κρήτης.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού
    Συγγραφείς: Δημάκη, Παναγιώτα; Ζαχαριουδάκη, Άννα-Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Παπαμιχαήλ, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2020-03-31
    Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη της στρατηγικής της «Έξυπνης Εξειδίκευσης». Στα πλαίσια της εργασίας, θα γίνει αναφορά στην εφαρμογή των στρατηγικών αυτών σε Ελληνικό και Ευρωπαϊκό επίπεδο, με ιδιαίτερη έμφαση ...