Πλοήγηση ανά Λέξεις κλειδιά "ερωτηματολόγιο συχνότητας"
Αποτελέσματα 1-1 από 1
-
Σχεδιασμός, εγκυρότητα και επαναληψιμότητα ενός ερωτηματολογίου συχνότητας για τον προσδιορισμό της διαιτητικής πρόσληψης των καροτενοειδών λουτείνης και ζεαξανθίνης.
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
Συγγραφείς:
Επιβλέπων καθηγητής:
Ημερομηνία δημοσίευσης: 18-10-2010Σκοπός Η ανάπτυξη και η μελέτη της εγκυρότητας και της επαναληψιμότητάς ενός ειδικού ερωτηματολόγιου συχνότητας (FFQ) που θα υπολογίζει τη διαιτητική πρόσληψη των καροτενοειδών λουτείνης και ζεαξανθίνης.