• Το Catering στην Κύπρο, διαμορφωμένες τάσεις προοπτικής.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Αγαθαγγέλου, Πέτρος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 17-10-2011
    Η επιχείρηση catering είναι μία δυναμική, αναπτυσσόμενη βιομηχανία και πάντα θα υπάρχει ζήτηση για αυτό. Κανείς δεν έχει βρει τον τρόπο να παρέχει αποτελεσματικά νόστιμο φαγητό και ποτό σε μία εορταστική ατμόσφαιρα με ...