Στην παρούσα πτυχιακή εργασία αναλύθηκε το θέμα της παροχής ολικής ποιότητας υπηρεσιών στις ξενοδοχειακές – τουριστικές μονάδες. Αρχικά θα αναλύσουμε τα συστατικά στοιχειά του τουριστικού προϊόντος και θα αναφερθούμε στην ...