• Βιοσυσσώρευση βαρέων μετάλλων σε λαχανοκομικά είδη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Γαλανάκη, Ελπίδα-Καλλιόπη
    Επιβλέπων καθηγητής: Γουμενάκη, Ελένη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2019-05-21
    Η κατανάλωση λαχανοκομικών προϊόντων είναι απαραίτητη για μια ισορροπημένη διατροφή καθώς περιέχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών που συμμετέχουν καθοριστικά στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού και στη διατήρηση της υγείας. ...
  • Συσσώρευση βαρέων μετάλλων σε ανώτερα φυτά και μονοκύτταρους φωτοσυνθετικούς οργανισμούς εκτεθειμένους σε ρυπασμένο περιβάλλον.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Εφαρμοσμένων Επιστημών (Σ.Εφ.Ε), Τμήμα Μηχανικών Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος Τ.Ε.
    Συγγραφείς: Μπολανάκη, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Λυδάκης-Σημαντήρης, Νικόλαος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2018-02-09
    Τα βαρέα μέταλλα αποτελούν ένα σημαντικό κίνδυνο για το περιβάλλον, τους φυτικούς και ζωικούς οργανισμούς. Στην εργασία αυτή εξετάσαμε τη μελέτη της επίδρασης/συσσώρευσης κάδμιου, νικέλιου και μόλυβδου στην αρμπαρόριζα ...
  • Συσσώρευση βαρέων μετάλλων σε καρπούς και φύλλα νεραντζιάς.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Εφαρμοσμένων Επιστημών (Σ.Εφ.Ε), Τμήμα Μηχανικών Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος Τ.Ε.
    Συγγραφείς: Κρομμύδα, Καλλιόπη
    Επιβλέπων καθηγητής: Λυδάκης-Σημαντήρης, Νικόλαος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2016-06-23
    Ο κύριος σκοπός της εργασίας είναι η διαπίστωση ρύπανσης από βαρέα μέταλλα σε καρπούς και φύλλα νεραντζιάς. Νικέλιο, κάδμιο και μόλυβδος αναλύονται με ατομική απορρόφηση με φλόγα.