• Προσδιορισμός των αιθέριων ελαίων μητρικής φυτείας αρωματικών φυτών της Κρήτης στο αγρόκτημα του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου στο Ηράκλειο.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΓΕΩΠΟΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ (ΣΓΕΠ), Τμήμα Γεωπονίας
    Συγγραφείς: Καρατζάς, Αναστάσιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Δραγασάκη, Μαγδαληνή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2023-06-30
    Οι ιδιότητες των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Τα φυτά αυτά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αρωμάτων, ροφημάτων και φαρμάκων, καθώς αποτελούνται από ενώσεις που τους προσδίδουν ...
  • Συγκομιδή και μετασυλλεκτική μεταχειρίση μηλοειδών και πυρηνοκάρπων στην Κύπρο.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Βιολογικών Θερμοκηπιακών Καλλιεργειών και Ανθοκομίας
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Πογιατζής, Γιώργος
    Επιβλέπων καθηγητής: Λυδάκης, Δημήτριος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 10-10-2011
    Η συγκεκριμένη πτυχιακή εργασία πραγματοποιήθηκε με σκοπό την παρουσίαση των διαδικασιών συγκομιδής και μετασυλλεκτικής μεταχείρισης μηλοειδών και πυρηνοκάρπων στη Κύπρο καθώς και την παρακολούθηση της πορείας ωρίμανσης ...