• HIV/AIDS και συννοσηρότητα σε ενήλικες: Ο ρόλος της διατροφής.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Κιτσοπάνου, Εύα
    Επιβλέπων καθηγητής: Μπορμπουδάκη, Ελένη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 14-09-2015
    Η μόλυνση με τον ιό της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας (HIV) χαρακτηρίζεται από την προοδευτική καταστροφή του ανοσοποιητικού συστήματος, η οποία οδηγεί σε επαναλαμβανόμενες ευκαιριακές λοιμώξεις, προοδευτική εξασθένιση και ...
  • Αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες και στη σύσταση σώματος αθλητών καράτε πριν και μετά τον αγώνα, προκειμένου να επιτευχθεί η κατηγορία στόχος.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Ψαρρά, Αικατερίνη
    Επιβλέπων καθηγητής: Βενιαμάκης, Ελευθέριος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2021-06-01
    Οι αθλητές καράτε προκαλούν βίαιη απώλεια βάρους πριν τους αγώνες, προκειμένου προκειμένου να πετύχουν την κατηγορία που επιθυμούν. Στην έρευνα αυτή, σκοπός είναι να είναι να παρατηρηθεί η αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες ...
  • Αξιολόγηση διαιτολογικών μεθόδων για διαχείριση απώλειας βάρους και αλλαγή/βελτίωση διατροφικής συνείδησης και συμπεριφοράς.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Κοντορινάκη, Τριανταφυλλιά; Σοϊλεντάκη, Εμμανουέλα
    Επιβλέπων καθηγητής: Μπορμπουδάκη, Ελένη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 19-02-2015
    Σκοπός της παρούσας μελέτης, ήταν να μελετηθεί η συχνότητα χρήσης και εφαρμογής διαιτολογικών πρακτικών και μεθόδων στις αρχές διαχείρισης βάρους, απο τους απόφοιτους διαιτολόγους-διατροφολόγους του ΑΤΕΙ Κρήτης, με σκοπό ...
  • Εκτίμηση θρέψης ογκολογικών ασθενών στην ογκολογική κλινική του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Ηρακλείου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Εκμετζόγλου, Κωνσταντίνα
    Επιβλέπων καθηγητής: Μαρκάκη, Αναστασία; Χατζή, Βασιλική
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2017-03-20
    Ως βασικός σκοπός της μελέτη αυτής είναι η εκτίμηση της κατάστασης θρέψης δείγματος ασθενών με καρκίνο και της ποιότητα ζωής τους. Απώτερος στόχος της μελέτης αποτελεί ο εντοπισμός της υποθρεψίας και κατά συνέπεια της ...
  • Καχεξία σε ογκολογικό ασθενή και διατροφική παρέμβαση.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Ρωμανίδου, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκιαδάκης, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 15-09-2015
    Η παρούσα πτυχιακή εργασία αποτελείται από τρία (3) κεφάλαια. Στο πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζεται ο προσδιορισμός της καρκινικής καχεξίας, τα στάδια της, τα συμπτώματα της, την κλινική της εκδήλωση, τα εργαλεία καθώς και τους ...
  • Λιποδιαλύτες και απώλεια βάρους.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Ζαχαροδήμος, Νικόλαος; Πασλής, Ηλίας
    Επιβλέπων καθηγητής: Κοϊνάκι, Στέλλα
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2017-07-11
    Τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας έχει στραφεί προς τα αίτια, τις συνέπειες αλλά και την αναζήτηση των πιθανών τρόπων αντιμετώπισης της παχυσαρκίας. Η απώλεια βάρους πλέον ξεφεύγει από τα στενά ...
  • Ο ρόλος της σωστής μετεγχειρητικής παρακολούθησης στην απώλεια βάρους, μετά από βαριατρικές επεμβάσεις.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., Σχολή Επιστημών Υγείας (ΣΕΥ), ΠΜΣ Προηγμένη Κλινική Πρακτική στις Επιστήμες Υγείας
    Συγγραφείς: Λαπιδάκης, Γεώργιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Ζωγραφάκης-Σφακιανάκης, Μιχαήλ
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2022-07-04
    Εισαγωγή: Η συμμόρφωση των ασθενών στην μετεγχειρητική παρακολούθηση είναι πολύ σημαντική, καθώς βοηθάει στην ελαχιστοποίηση επιπλοκών και στην απώλεια βάρους. Σκοπός: Σκοπός της έρευνας αυτής ήταν να διερευνήσει την ...