Επιδράσεις των χουμικών παραγόντων στην αύξηση και θρέψη υποκειμένων αμπέλου (VITIS VINIFERA L.) σε συνθήκες χλώρωσης.

Abstract

Η χουμική οργανική ύλη είναι ένα σημαντικό στοιχείο της εδαφικής γονιμότητας (Chen and Anvimelech, 1986). Οι χουμικοί παράγοντες (Η.S) συνιστούν ένα μεγάλο και σημαντικό κλάσμα της οργανικής ουσίας το compost στο έδαφος και η σημαντικότητά της σχετίζεται ανάμεσα στα άλλα στις θετικές επιδράσεις στην ανάπτυξη των φυτών, στην παραγωγή και την συσσώρευση θρεπτικών στοιχείων. (Vaughan and Malcolm, 1985). Οι χουμικοί παράγοντες διεγείρουν την ανάπτυξη της ρίζας και του βλαστού σε πολλά φυτικά είδη και αυτή η ώθηση είναι ως επί το πλείστον γενικώς προφανής στην ανάπτυξη των ριζών. (Chen and Aviad, 1990). Οι θετικές επιδράσεις των χουμικών παραγόντων έχουν συσχετισθεί με επαύξηση της πρόσληψης των θρεπτικών στοιχείων διαμέσου της ενεργοποίησης του συστήματος μεταφοράς σιδήρου στα ριζικά κύτταρα. (Varanini et al., 1993, Pinton et al., 1997). Οι επιδράσεις των χουμικών παραγόντων στην ανάπτυξη των φυτών και την πρόσληψη θρεπτικών στοιχείων εξαρτάται από τη δόση και οι υψηλές συγκεντρώσεις των χουμικών παραγόντων είναι ανασταλτικός παράγοντας για τη φυτική βιομάζα και τη συσσώρευση θρεπτικών (Vaughan and Malcolm, 1985, Chen and Aviad, 1990, Ayuso et al., 1996). Η μεγάλη πλειοψηφία των εργασιών πάνω στις επιδράσεις των χουμικών παραγόντων στα φυτά έγιναν σε θρεπτικό διάλυμα με αδρανείς παράγοντες και γενικά κάτω από εργαστηριακές πειραματικές συνθήκες χωρίς έδαφος ή σε συνθήκες χωραφιού. Προς το παρόν, η γνώση για την αντίδραση της αμπέλου στους χουμικούς παράγοντες είναι ακόμα άγνωστη. Ο σκοπός αυτής της εργασίας είναι να ερευνήσει τις φυσιολογικές πλευρές των υποκειμένων αμπέλου που μεγάλωναν υπό την παρουσία χουμικών παραγόντων. Τα πειράματα έγιναν χρησιμοποιώντας ασβεστούχο έδαφος και τα αποτελέσματα αποκαλύπτουν ότι οι χουμικοί παράγοντες προάγουν την ανάπτυξη των φυτών υποκειμένων αμπέλου και παρακινούν τη συσσώρευση θρεπτικών στοιχείων.

Humified organic matter is an important element of soil fertility, exerting direct effects on plant growth and metabolism. Investigations with several plant species have suggested that the beneficial effects of humic substances are correlated with an enhanced uptake and accumulation of nutrients. The responces of grapevine to humic substances are still unknown. The aim of this work is to investigate physiological aspects of grapevine rootstocks growing in the presence of humic substances. One year old plants of the rootstocks 41B, 140Ru and 110R were grown in pots of a calcareous soil. Humic substances extracted from grapevine canes and olive tree leaves mature compost were applied in solution at various doses. During the growing period shoot growth and leaf chiorophyll were recorded and at the end of the growing cycle shoot and root dry matter, carbohydrate accumulation and mineral element concentration were analyzed. Plants grown in the presence of humic substances showed increased shoot growth evaluated as shoot length lateral shoot number and leaf size. Total leaf chlorophyll increased in treated plants while the ratio Chla/Chib decreased, under all humic substances dose. Significant increase of the shoot and root dry matter as well as the shoot carbohydrate content was observed in rootstock plants treated with 50 or 100 ppm humic substances doses. These stimulative effects were decreased at higher humic substances doses. The nutrient elements accumulation in roots and shoots of the grapevine rootstock plants was strongly affected by the addition of humic substances. The macroelements K and Ca content increased significantly in roots and leaves in the presence of humic substances, while P and Mg content seems not to be increased significantly, in treated plants. The root and leaf level of total Fe was increased significantly by the humic substances treatment. The same results were obtained with the micronutrients Mn and Zn.