Η παρούσα εργασία αποτελεί μια προσπάθεια αναφοράς και επεξήγησης της χρησιμότητας των βιολογικών προϊόντων. Ασχολείται με την ανάλυση των διαδικασιών της παραγωγής, της τυποποίησης, της τιμολόγησης, της διακίνησης, της ...