Εμφάνιση απλής εγγραφής

Dietary adjustment of lipidaemia in people with diabetes.

Στοιχεία Dublin Core

dc.creatorΠετράκη, Μαρίαel
dc.creatorPetraki, Mariaen
dc.date.accessioned2016-03-15T12:26:25Z
dc.date.available2016-03-15T12:26:25Z
dc.date.issued2008-05-07T10:30:16Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12688/400
dc.description.abstractΗ παρούσα εργασία ασχολείται με ένα πολύ σημαντικό θέμα που αφορά τη διαιτητική ρύθμιση της λιπιδαιμίας των διαβητικών. Η κυριότερη αιτία νοσηρότητας και θνησιμότητας σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, είναι οι επιπλοκές της αθηρωμάτωσης κυρίως η καρδιαγγειακή νόσος καθώς και τα αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια. Το 40% των διαβητικών τύπου ΙΙ πεθαίνουν από ισχαιμική καρδιοπάθεια, το 15% από καρδιακή ανεπάρκεια και το 10% από έμφραγμα. Η δυσλιπιδαιμία συμβάλλει σημαντικά στην εκδήλωση των αθηρωματικών επιπλοκών, αφού οι διαταραχές του λιπιδίου και των λιποπρωτεϊνών συμβάλλουν στην αυξημένη συχνότητα αθηρωμάτωσης, τόσο σε διαβητικά όσο και μη διαβητικά άτομα. Οι προδιαθεσικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο είναι: η δυσλιπιδαιμία, η υπέρταση, η έλλειψη άσκησης, το κάπνισμα, η παχυσαρκία, γενετικοί παράγοντες, το φύλο και το κληρονομικό ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου. Τα χαρακτηριστικά της δυσλιπιδαιμίας των διαβητικών είναι: τα αυξημένα τριγλυκερίδια, οι αυξημένες πολύ χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνες VLDL, η μεταγευματική υπερτριγλυκεριδαιμία, τα χαμηλά επίπεδα υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών HDL και τα αυξημένα επίπεδα μικρών πυκνών χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών LDL. Σκοπός της θεραπευτικής παρέμβασης στη δυσλιπιδαιμία είναι η πρόληψη των καρδιαγγειακών συμβαμάτων και η μείωση της νοσηρότητας και της θνησιμότητας που οφείλεται στην αθηρωμάτωση. Έτσι η θεραπεία περιλαμβάνει δίαιτα (μείωση των κορεσμένων και των trans λιπαρών οξέων, της χοληστερόλης και του αλατιού), απώλεια βάρους και άσκηση ώστε να βελτιωθεί ο γλυκαιμικός έλεγχος, το λιπιδαιμικό προφίλ και οι τιμές της αρτηριακής πίεσης. Μεγάλο ερευνητικό ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι δίαιτες με χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων και λίπους, υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών και οι δίαιτες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με στόχο την απώλεια βάρους και τη ρύθμιση των λιπιδίων και των λιποπρωτεϊνών. Αν και η διατροφή σε συνδυασμό με την άσκηση μπορούν να βελτιώσουν τη διαβητική δυσλιπιδαιμία, είναι αναγκαία και η φαρμακευτική αγωγή. Υπάρχουν πολλές ομάδες φαρμάκων που σχετίζονται με τις διαταραχές των λιπιδίων και των λιποπρωτεϊνών στο διαβήτη όπως οι στατίνες και το νικοτινικό οξύ.el
dc.description.abstractThe present study deals with a very important subject that concerns the dietary adjustment of lipidaemia in people with diabetes. The main reason of morbidity and mortality in people with diabetes is the complications of atherosclerosis, especially the cardiovascular diseases as well as the coronary artery episodes. The 40% of people with type 2 diabetes die from ischemic heart disease, 15% from heart failure, 10% from heart attack. Dyslipidaemia contributes considerably to the atherosclerotic complications, since the disorders of the lipid and the lipoproteins contribute to the increased frequency of atherosclerosis both in people with or not diabetes. The risk factors that predispose for cardiovascular diseases are: dyslipidaemia, hypertension, lack of physical activity, obesity, genetic factors, gender and family history of cardiovascular disease. The dyslipidaemia’s characteristics of people with diabetes are the high level of triglycerides and very low-density lipoproteins VLDL, the satiety hypertriglyridaemia, the low-level of high-density lipoproteins HDL and the increased levels of low-density lipoproteins LDL. The object of the therapeutic intervention in dyslipidaemia is the prevention of cardiovascular diseases and the reduction of morbidity and mortality due to atherosclerosis. So, the dyslipidaemia’s treatment includes diet (reduction of saturated and trans lipid acids, cholesterol and salt), loss of weight and physical activity in order to improve the glucose control, the lipidaemic profil and the values of blood pressure. Of course, the diets with low-carbohydrates, high-proteins, low-lipids and low-glycaimic index are of great research interest, in order to lose weight and adjust the lipids and lipoproteins. Since the nutrition in combination with the physical activity can improve the diabetic dyslipidaemia, the pharmacological treatment is necessary as well. There are many types of medicines related with the diabetes disorders of lipids and lipoproteins such as statins and nicotinic acid.en
dc.languageel
dc.publisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίαςel
dc.publisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dieteticsen
dc.rightsAttribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.titleΔιατιτική ρύθμιση της λιπιδαιμίας των διαβητικών.el
dc.titleDietary adjustment of lipidaemia in people with diabetes.en

Στοιχεία healMeta

heal.creatorNameΠετράκη, Μαρίαel
heal.creatorNamePetraki, Mariaen
heal.publicationDate2008-05-07T10:30:16Z
heal.identifier.primaryhttp://hdl.handle.net/20.500.12688/400
heal.abstractΗ παρούσα εργασία ασχολείται με ένα πολύ σημαντικό θέμα που αφορά τη διαιτητική ρύθμιση της λιπιδαιμίας των διαβητικών. Η κυριότερη αιτία νοσηρότητας και θνησιμότητας σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, είναι οι επιπλοκές της αθηρωμάτωσης κυρίως η καρδιαγγειακή νόσος καθώς και τα αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια. Το 40% των διαβητικών τύπου ΙΙ πεθαίνουν από ισχαιμική καρδιοπάθεια, το 15% από καρδιακή ανεπάρκεια και το 10% από έμφραγμα. Η δυσλιπιδαιμία συμβάλλει σημαντικά στην εκδήλωση των αθηρωματικών επιπλοκών, αφού οι διαταραχές του λιπιδίου και των λιποπρωτεϊνών συμβάλλουν στην αυξημένη συχνότητα αθηρωμάτωσης, τόσο σε διαβητικά όσο και μη διαβητικά άτομα. Οι προδιαθεσικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο είναι: η δυσλιπιδαιμία, η υπέρταση, η έλλειψη άσκησης, το κάπνισμα, η παχυσαρκία, γενετικοί παράγοντες, το φύλο και το κληρονομικό ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου. Τα χαρακτηριστικά της δυσλιπιδαιμίας των διαβητικών είναι: τα αυξημένα τριγλυκερίδια, οι αυξημένες πολύ χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνες VLDL, η μεταγευματική υπερτριγλυκεριδαιμία, τα χαμηλά επίπεδα υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών HDL και τα αυξημένα επίπεδα μικρών πυκνών χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών LDL. Σκοπός της θεραπευτικής παρέμβασης στη δυσλιπιδαιμία είναι η πρόληψη των καρδιαγγειακών συμβαμάτων και η μείωση της νοσηρότητας και της θνησιμότητας που οφείλεται στην αθηρωμάτωση. Έτσι η θεραπεία περιλαμβάνει δίαιτα (μείωση των κορεσμένων και των trans λιπαρών οξέων, της χοληστερόλης και του αλατιού), απώλεια βάρους και άσκηση ώστε να βελτιωθεί ο γλυκαιμικός έλεγχος, το λιπιδαιμικό προφίλ και οι τιμές της αρτηριακής πίεσης. Μεγάλο ερευνητικό ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι δίαιτες με χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων και λίπους, υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών και οι δίαιτες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με στόχο την απώλεια βάρους και τη ρύθμιση των λιπιδίων και των λιποπρωτεϊνών. Αν και η διατροφή σε συνδυασμό με την άσκηση μπορούν να βελτιώσουν τη διαβητική δυσλιπιδαιμία, είναι αναγκαία και η φαρμακευτική αγωγή. Υπάρχουν πολλές ομάδες φαρμάκων που σχετίζονται με τις διαταραχές των λιπιδίων και των λιποπρωτεϊνών στο διαβήτη όπως οι στατίνες και το νικοτινικό οξύ.el
heal.abstractThe present study deals with a very important subject that concerns the dietary adjustment of lipidaemia in people with diabetes. The main reason of morbidity and mortality in people with diabetes is the complications of atherosclerosis, especially the cardiovascular diseases as well as the coronary artery episodes. The 40% of people with type 2 diabetes die from ischemic heart disease, 15% from heart failure, 10% from heart attack. Dyslipidaemia contributes considerably to the atherosclerotic complications, since the disorders of the lipid and the lipoproteins contribute to the increased frequency of atherosclerosis both in people with or not diabetes. The risk factors that predispose for cardiovascular diseases are: dyslipidaemia, hypertension, lack of physical activity, obesity, genetic factors, gender and family history of cardiovascular disease. The dyslipidaemia’s characteristics of people with diabetes are the high level of triglycerides and very low-density lipoproteins VLDL, the satiety hypertriglyridaemia, the low-level of high-density lipoproteins HDL and the increased levels of low-density lipoproteins LDL. The object of the therapeutic intervention in dyslipidaemia is the prevention of cardiovascular diseases and the reduction of morbidity and mortality due to atherosclerosis. So, the dyslipidaemia’s treatment includes diet (reduction of saturated and trans lipid acids, cholesterol and salt), loss of weight and physical activity in order to improve the glucose control, the lipidaemic profil and the values of blood pressure. Of course, the diets with low-carbohydrates, high-proteins, low-lipids and low-glycaimic index are of great research interest, in order to lose weight and adjust the lipids and lipoproteins. Since the nutrition in combination with the physical activity can improve the diabetic dyslipidaemia, the pharmacological treatment is necessary as well. There are many types of medicines related with the diabetes disorders of lipids and lipoproteins such as statins and nicotinic acid.en
heal.languageel
heal.academicPublisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίαςel
heal.academicPublisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dieteticsen
heal.titleΔιατιτική ρύθμιση της λιπιδαιμίας των διαβητικών.el
heal.titleDietary adjustment of lipidaemia in people with diabetes.en
heal.typebachelorThesis
heal.keywordδιαιτητική ρύθμιση, σακχαρώδης διαβήτης, λιπιδαιμία, δίαιταel
heal.keyworddietary adjustment, diabetes mellitus, lipidemia, dieten
heal.advisorNameΜαράκη, Μαρίαel
heal.advisorNameMaraki, Mariaen
heal.academicPublisherIDteicrete
heal.fullTextAvailabilitytrue
tcd.distinguishedfalse
tcd.surveyfalse


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Thumbnail

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)