Εντομολογικοί εχθροί σε αποθηκευμένα προϊόντα.

Abstract

Σε αυτή την πτυχιακή εργασία αναφερθήκαμε στους εντομολογικούς εχθρούς που προσβάλλουν τα αποθηκευμένα προιόντα. Τα έντομα αυτά μπορεί κάποιος να τα συναντήσει σε ένα κλειστό χώρο, αποθήκη, οικία, κατάστημα ή άλλους κλειστούς χώρους. Τα είδη των εντομολογικών εχθρών αυτών ανήκουν βασικά στα Coleoptera κατά δεύτερο στα Lepidoptera και λιγότερο στα Dictyoptera, Thysanura, Orthoptera, Psocoptera και Hymenoptera. Τα περισσότερα δραστηριοποιούνται συνήθως κατά τη θερμή περίοδο και βρίσκουν καταφύγια στα προϊόντα που προσβάλλουν, αλλά και στους χώρους όπου είναι αποθηκευμένα τα προϊόντα. Οι προσβολές δεν περιορίζονται μονάχα σε αποθηκευμένα ξηρά τρόφιμα, αλλά σε φρέσκα τρόφιμα και κάθε αντικείμενο που έχει αποθηκευτεί ή βρίσκεται σε κάποιο χώρο για πάρα πολύ καιρό, όπως για παράδειγμα ρούχα, χαλιά, βιβλία, έπιπλα και άλλα προϊόντα φυτικής και ζωικής προέλευσης. Το μεγαλύτερο ποσοστό αυτών των εντόμων είναι πολυφάγα και φτάνουν στο σημείο να καταστρέφουν ακόμα και μολυβδοσωλήνες. Το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων καταστρέφεται ετησίως από τα έντομα. Οι καταστροφές που προκαλούνται είναι σημαντικές και γι' αυτό η έγκαιρη διαπίστωση της ύπαρξης τους αλλά και η αντιμετώπιση τους είναι αναγκαία για να περιορίσουμε ή να εξαλείψουμε τις προσβολές. Παλαιότερα χρησιμοποιούνταν πολύ η χημική καταπολέμηση, αλλά σήμερα εφαρμόζουμε και άλλες μεθόδους προκειμένου να περιοριστούν οι προσβολές των προϊόντων από αυτούς τους εχθρούς.