Επιχειρηματικό σχέδιο ανάπτυξης επιχείρησης εναλλακτικού τουρισμού.

Abstract

Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την ανάπτυξη μιας επιχείρησης εναλλακτικού τουρισμού με έδρα την Κω. Η επιχείρηση θα πραγματοποιεί μονοήμερες κρουαζιέρες (αποδράσεις) σε απομονωμένα και απόμακρα νησιά, με σκοπό την ανάδειξη των τοπικών παραδοσιακών πολιτισμών και των οικολογικά αξιόλογων αυτών περιοχών και με πρωταρχικό μέλημα τη διατήρηση και προστασία του φυσικού περιβάλλοντος. Στο πλαίσιο της εργασίας ακολουθούνται όλα τα βασικά στάδια ανάπτυξης ενός επιχειρηματικού πλάνου και εφαρμόζονται γνωστές τεχνικές και εργαλεία ανάλυσης. Με τον τρόπο αυτό, επιτυγχάνεται η πρακτική εφαρμογή του θεωρητικού υπόβαθρου των επιστημών της οικονομίας και διοίκησης στην περίπτωση που εξετάζεται.

The current thesis is a small business plan for the creation and the development of an alternative tourism company, which is located in the island of Kos (Greece). This company will offer one-day cruise (excursions) services, having as destinations small islands around Kos that are isolated and normally difficult to be visited. In this way, visitors have the opportunity to see the local traditional culture and the beautiful natural landscape of these islands. This thesis follows the structure of a typical business plan and the analysis is based on many analytical tools from the management science. In this way, the theoretical background finds a good practice in a special case from the alternative tourism industry.