Η εξάπλωση του franchising ως μοντέλο ανάπτυξης των κρητικών μικρομεσαίων επιχειρήσεων.

Abstract

Η παρούσα εργασία ασχολήθηκε με το θέμα του franchise. ολοκληρώθηκε μέσα από έξι κεφάλαια. Πιο αναλυτικά, το πρώτο κεφάλαιο έκανε αναφορά στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις στην Ελλάδα και διεθνώς. Στη συνέχεια, το δεύτερο κεφάλαιο αναφέρθηκε στο franchise γενικώς, το θεσμό και την ιστορία του, την ορολογία αλλά και τις διακρίσεις που το χαρακτηρίζουν. Το τρίτο κεφάλαιο εστίασε στο franchise σε διεθνή κλίμακα, ενώ το τέταρτο έκανε λόγο για την ανάπτυξή του στην Ελλάδα. Το πέμπτο κεφάλαιο αποτέλεσε η μεθοδολογία της έρευνας μέσα από την οποία σκιαγραφήθηκε ο τρόπος με τον οποίο έγινε η έρευνα και στο έκτο κεφάλαιο παρουσιάστηκαν μέσα από γραφική απεικόνιση οι απαντήσεις των συμμετεχόντων. Τέλος, η εργασία έκλεισε με τα συμπεράσματα.