Η συμβολή της εκπαίδευσης στις παρεχόμενες υπηρεσίες ενος ξενοδοχείου 5*.
The contribution of education to the services offered by a five stars hotel.
Στοιχεία Dublin Core
| dc.creator | Κοκκινάκη, Καλλιόπη | el |
| dc.creator | Kokkinaki, Kalliopi | en |
| dc.date.accessioned | 2016-03-15T17:15:50Z | |
| dc.date.available | 2016-03-15T17:15:50Z | |
| dc.date.issued | 2009-12-17T12:30:41Z | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12688/7094 | |
| dc.description.abstract | Οι τουριστικές επιχειρήσεις της εποχής μας, λειτουργούν σε ένα ταχύτατα εξελισσόμενο –και για το λόγο αυτό αβέβαιο- περιβάλλον και καλούνται να ικανοποιήσουν τις διαρκώς αυξανόμενες απαιτήσεις της πελατείας τους. Η επιβίωσή τους εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Ένας από τους πιο σημαντικούς είναι η ικανότητά τους να εξελίσσονται και να “μαθαίνουν” γρηγορότερα σε σχέση με τους συναγωνιστές της. Πολλοί πιστεύουν ότι κάτι τέτοιο είναι ιδιαίτερα εύκολο διότι θεωρούν ότι απλά φιλοξενούν ξένους επισκέπτες. Όμως, η πραγματικότητα είναι η αντίθετη. Γι’ αυτό, στην πράξη απαιτείται συστηματική και συνεχής προσπάθεια με διάθεση και μεράκι για τη δουλειά ώστε οι εργαζόμενοι της επιχείρησης να είναι κατάλληλα εκπαιδευμένοι ανταποκρινόμενοι, έτσι, με τον καλύτερο δυνατό τρόπο στους στόχους της. Με βάση τα παραπάνω, στόχος της παρούσας εργασίας είναι να γίνει κατανοητή η έννοια της εκπαίδευσης και η σημασία της για την ύπαρξη των επιχειρήσεων και την ατομική επαγγελματική καταξίωση κάθε εργαζόμενου. | el |
| dc.language | el | |
| dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων | el |
| dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο) | el |
| dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Tourism Management | en |
| dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion) | en |
| dc.rights | Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0) | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ | |
| dc.title | Η συμβολή της εκπαίδευσης στις παρεχόμενες υπηρεσίες ενος ξενοδοχείου 5*. | el |
| dc.title | The contribution of education to the services offered by a five stars hotel. | en |
Στοιχεία healMeta
| heal.creatorName | Κοκκινάκη, Καλλιόπη | el |
| heal.creatorName | Kokkinaki, Kalliopi | en |
| heal.publicationDate | 2009-12-17T12:30:41Z | |
| heal.identifier.primary | http://hdl.handle.net/20.500.12688/7094 | |
| heal.abstract | Οι τουριστικές επιχειρήσεις της εποχής μας, λειτουργούν σε ένα ταχύτατα εξελισσόμενο –και για το λόγο αυτό αβέβαιο- περιβάλλον και καλούνται να ικανοποιήσουν τις διαρκώς αυξανόμενες απαιτήσεις της πελατείας τους. Η επιβίωσή τους εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Ένας από τους πιο σημαντικούς είναι η ικανότητά τους να εξελίσσονται και να “μαθαίνουν” γρηγορότερα σε σχέση με τους συναγωνιστές της. Πολλοί πιστεύουν ότι κάτι τέτοιο είναι ιδιαίτερα εύκολο διότι θεωρούν ότι απλά φιλοξενούν ξένους επισκέπτες. Όμως, η πραγματικότητα είναι η αντίθετη. Γι’ αυτό, στην πράξη απαιτείται συστηματική και συνεχής προσπάθεια με διάθεση και μεράκι για τη δουλειά ώστε οι εργαζόμενοι της επιχείρησης να είναι κατάλληλα εκπαιδευμένοι ανταποκρινόμενοι, έτσι, με τον καλύτερο δυνατό τρόπο στους στόχους της. Με βάση τα παραπάνω, στόχος της παρούσας εργασίας είναι να γίνει κατανοητή η έννοια της εκπαίδευσης και η σημασία της για την ύπαρξη των επιχειρήσεων και την ατομική επαγγελματική καταξίωση κάθε εργαζόμενου. | el |
| heal.language | el | |
| heal.academicPublisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων | el |
| heal.academicPublisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο) | el |
| heal.academicPublisher | T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Tourism Management | en |
| heal.academicPublisher | T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion) | en |
| heal.title | Η συμβολή της εκπαίδευσης στις παρεχόμενες υπηρεσίες ενος ξενοδοχείου 5*. | el |
| heal.title | The contribution of education to the services offered by a five stars hotel. | en |
| heal.type | bachelorThesis | |
| heal.keyword | ξενοδοχείο πέντε αστέρων, εκπαίδευση, αξιολόγηση | el |
| heal.keyword | five stars hotel, education, evaluation | en |
| heal.advisorName | Τριανταφύλλου, Γεώργιος | el |
| heal.advisorName | Triantafyllou, Georgios | en |
| heal.academicPublisherID | teicrete | |
| heal.fullTextAvailability | true | |
| tcd.distinguished | false | |
| tcd.survey | false |
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο
Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)