Βιοκαλλιέργεια αρωματικών φυτών ρίγανης και θρύμπας το 2003.

Abstract

Στη μελέτη αυτή εξετάζονται οι τεχνικές της βιολογικής καλλιέργειας των αρωματικών φυτών ρίγανης Origanum Onites και θρύμπας Satureja Thymbra. Παρόλη την εκτεταμένη βιοκαλλιέργεια φυτικών ειδών, δεν έχει διερευνηθεί επαρκώς η βιοκαλλιέργεια των αρωματικών αυτών φυτών. Στο πρώτο πειραματικό μέρος εξετάζεται η επίδραση δύο παραγόντων, της άρδευσης και της λίπανσης σε συνδυασμό μεταξύ τους, στην αύξηση της απόδοσης των φυτών ρίγανης. Χρησιμοποιήθηκε το σχέδιο των τυχαιοποιημένων πλήρων ομάδων με χρήση τεσσάρων ομάδων και εφαρμογή τεσσάρων επεμβάσεων και τη χρήση 8 επαναλήψεων. Παρατηρήθηκε ότι ο παράγοντας άρδευση παίζει σημαντικότερο ρόλο στην αύξηση της απόδοσης του φυτού από ότι ο παράγοντας λίπανση. Στο δεύτερο πειραματικό μέρος με την επίδραση του παράγοντα λίπανση σε διαφορετικά επίπεδα, μελετήθηκε η ανάπτυξη των φυτών θρύμπας, όπου πάλι χρησιμοποιήθηκε το σχέδιο τυχαιοποιημένων πλήρων ομάδων με χρήση τεσσάρων ομάδων και εφαρμογή τεσσάρων επεμβάσεων με τη χρήση 8 επαναλήψεων. Παρατηρήθηκε ότι η αύξηση του επιπέδου της λίπανσης επηρεάζει σημαντικά την ανάπτυξη. Γνωρίζοντας ότι τα φυτά αυτά έχουν θεραπευτικές για τον άνθρωπο ιδιότητες, από μαρτυρίες αρχαίων και νέων συγγραφέων, καταλαβαίνουμε γιατί αξίζει να ασχοληθούμε με την κατηγορία των φυτών αυτών. Ακόμη λόγω των ευνοϊκών για την Ελλάδα συνθηκών είναι δυνατή η βιοκαλλιέργειά τους, μία μέθοδος η οποία συμβάλλει όχι μόνο στην οικολογία του εδάφους αλλά όλου του περιβάλλοντος.

The techniques of biological cultivation of the aromatic plants origanum and thymbra are the object of this study. Although there are many studies on the biological cultivation of various vegetable species, the biological cultivation of aromatic plants has not been studied thoroughly. The influence of two factors in combination irrigation and fertilization on the increase of productivity of origanum plants, is examined in the first experimental part. The schedule of full randomized blocks with the use of four blocks and the application of four interventions and eight repetitions. It was observed that the irrigation factor is more important for the increase of productivity of the plants than the fertilization factor does. In the second experimental part, the influence of fertilization factor was studied, in various levels, on the development of thymbra plants. The schedule of full randomized blocks with four blocks and the application of four interventions with eight repetitions, was used as was done in the first part. There was observed that the increase of the level of fertilization has a significant influence on the development of plants. Taking into consideration that these plants have therapeutic qualities for man, from testimonies we have from ancient and modern authors, we understand why it is worth to deal with these plants. Moreover due to the favorable ground conditions that exist in Greece, the biological culture of these plants is feasible. As a method, the biological culture contributes not only to the ecology of the ground but is positive for the environment as a whole.