Έρευνα καταναλωτικής συμπεριφοράς, για τα προϊόντα οίνου, το παράδειγμα της Αττικής.

Abstract

Η συμπεριφορά των καταναλωτών αποτελείται από τις ενέργειες που λαμβάνουν οι καταναλωτές για την αγορά διαφόρων αγαθών και υπηρεσιών. Μια μελέτη αυτού του φαινομένου, επικεντρώνεται στα κριτήρια που παρακινούν τους ανθρώπους, είτε να αγοράσουν ένα προϊόν, είτε να το απορρίψουν υπέρ κάποιας άλλης επιλογής. Η παρούσα πτυχιακή εργασία στοχεύει α) στην παρουσίαση των παραγόντων επιρροής των καταναλωτών στα προϊόντα οίνου και β) στην συσχέτιση του παράγοντα της τιμής με άλλα κριτήρια επιλογής αγοράς οίνου. Η μεθοδολογία της παρούσας εργασίας έγινε με τα εξής βήματα 1. Σχεδίαση ερωτηματολογίου κλειστού τύπου με 29 ερωτήσεις, 2. Διανομή αυτού σε καταναλωτές περιοχών της Αττικής και 3. Ανάλυση αποτελεσμάτων της έρευνας με βιβλιογραφική αναφορά.

Consumer behavior consists of actions taken by consumers to purchase various goods and services. A study of this phenomenon is focusing on criteria that motivate people either purchase a product or reject it in favor of another option. This project aims a) to present the factors that influence the consumers about wine products and b) the correlation of the price factor in other wine market selection criteria. The methodology of this work was done with the following steps 1st. Design of a closed type questionnaire with 29 questions, 2nd Distribution in consumers from different areas of the city of Athens and 3rd Analysis of the results with literature reporting research.