Η συμμόρφωση σε έναν υγιεινοδιαιτητικό τρόπο ζωής, ομάδας καρκινοπαθών στην Έδεσσα.

Abstract

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ.) 1 στους 3 κατοίκους του πλανήτη θα προσβληθεί σε κάποια φάση της ζωής του από καρκίνο. Στη χώρα μας, με βάση τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας (Ε.Σ.Υ.Ε. 2006), ο καρκίνος αποτελεί τη 2η αιτία θανάτου (24,4%) μετά τα καρδιαγγειακά νοσήματα (29,4%). Η υγιεινή διατροφή είναι πολύ σημαντική για όλους, συμπεριλαμβανομένων των ασθενών που πάσχουν από καρκίνο. Μια προσεγμένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει σημαντικά τόσο κατά τη διάρκεια της θεραπευτικής αγωγής, αλλά και μετά. Συγκεκριμένα έρευνα που έγινε στην Ελλάδα (Τριχοπούλου, 2000) κατέληξε στο συμπέρασμα πως η συμμόρφωση σε έναν υγιεινοδιαιτητικό τρόπο ζωής καθώς και η Μεσογειακή Διατροφή μπορεί να μειώσει τη συνολική επίπτωση του καρκίνου. Οι βασικοί διατροφικοί στόχοι για τους ασθενείς με καρκίνο είναι: 1) διατήρηση του σωστού βάρους και 2) επιλογή και κατανάλωση υγιεινών τροφών που παρέχουν στο σώμα την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να ανταπεξέλθει Οι επαγγελματίας υγείας (διατροφολόγοι, νοσηλευτές, Ιατροί κ.λ.π.) με τις εξειδικευμένες γνώσεις τους μπορούν να βοηθήσουν τον ασθενή με καρκίνο να κάνει τις κατάλληλες επιλογές διατροφής έτσι ώστε ο οργανισμός τους να αντιμετωπίσει την νόσο και τη θεραπευτική αγωγή, στην οποία υποβάλλεται. Σκοπός της έρευνάς μας είναι εάν υπήρχε συμμόρφωση των πρώην καρκινοπαθών σε έναν υγιεινοδιαιτητικό τρόπο ζωής το δείγμα θα αποτελέσουν 100 πρώην καρκινοπαθείς με τυχαία δειγματολειψία. Η δειγματοληψία θα γίνει στο Σύλλογο Καρκινοπαθών Εδέσσης, στην Έδεσσα, όπου θα τους δοθούν τα ερωτηματολόγια κατά τη διάρκεια ενημερωτικής ημερίδας για τη Διατροφή. Οι αναλύσεις θα πραγματοποιηθούν με την χρήση του στατιστικού πακέτου Statistical Package for the Sosial Sciences (SPSS for Windows 2007). Θα προηγηθεί περιγραφική στατιστική ανάλυση των δεδομένων και εν συνεχεία θα ακολουθεί πολυπαραγοντική ανάλυση για τη συσχέτιση αυτών.

According to data from the World Health Organization (WHO) 1 in 3 inhabitants of the planet will be affected at some stage of life from cancer. In our country, based on the data of the National Statistical Service (NSSG, 2006), cancer is the second cause of death (24.4%) after cardiovascular diseases (29.4%). Healthy eating is very important for everyone, including patients suffering from cancer. A careful diet can significantly help both during the treatment, but also after. Specifically survey in Greece (Trichopoulou, 2000) concluded that compliance to a healthy lifestyle and the Mediterranean diet may reduce the overall incidence of cancer. The basic nutritional goals for patients with cancer are: 1) maintain the proper weight and 2) choosing and eating healthy foods that provide the body the energy and nutrients needed to cope The health professional (nutritionists, nurses, doctors, etc.) with their specialized knowledge can help the cancer patient to make appropriate food choices so that their bodies face the disease and its treatment, in which submitted. The aim of our research is whether there was compliance of former cancer patients in a healthy lifestyle sample will be 100 former cancer random sample. The sampling will be done in the Cancer Association of Edessa, Edessa, where the questionnaires during an information workshop on Nutrition will provide them. The analyses will be performed using the statistical package Statistical Package for the Social Sciences (SPSS for Windows 2007). Lead descriptive statistical analysis of the data and subsequently followed multivariate analysis for such correlation.