Διερεύνηση των επιπτώσεων της οικονομικής κρίσης στη λειτουργία και το μάρκετινγκ των ξενοδοχείων της Ιεράπετρας.

Abstract

Στην πτυχιακή εργασία παρουσιάζεται μια σύντομη αναδρομή στην παγκόσμια οικονομική κρίση και στο πως αυτή επηρέασε την ελληνική οικονομία. Στη συνέχεια η έρευνα επικεντρώνεται στην Κρήτη και συγκεκριμένα στην περιοχή της Ιεράπετρας. Το κύριο μέρος της έρευνας αποτελεί η μελέτη των τεχνικών marketing που χρησιμοποιούν τα ξενοδοχεία, τους τρόπους ανάπτυξης και επίτευξης μεγαλύτερου μεριδίου στην αγορά, την αύξηση της τουριστικής κίνησης αλλά και τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος λόγω της οικονομικής κρίσης. Με τη χρήση της συνέντευξης σε βάθος ως εργαλείο ερευνητικής μεθόδου συλλέχθηκαν οι απαραίτητες πληροφορίες για την ολοκλήρωση της εργασίας.

On this diploma thesis a short resection of the global economic crisis is presented, as well as how this affects the Greek economy. Afterwards the research focuses on Crete Island and especially at Ierapetra. The main body of the research constitutes of the study of marketing techniques that hotels use and the ways of development and accomplishment of getting a bigger market share. The increase of tourist market and the concerns that faced by the tourist industry due to the economic crisis. By the use of in-depth interview as a research tool we collected all the needed information for the completion of the study.