Ο Άξονας εντέρου-εγκεφάλου: Δίαιτα και ευεξία.

Abstract

Η εργασία αυτή επικεντρώνεται στην αμφίδρομη αλληλεπίδραση του Εντερικού Νευρικού Συστήματος (ΕΝΣ) με το Κεντρικό Νευρικό Σύστημα (ΚΝΣ) με έμφαση στον ρόλο της ισορροπημένης εντερικής μικροχλωρίδας στην διατήρηση της καλής υγείας του ανθρώπου. Η αλληλεπίδραση αυτή είναι γνωστή ως άξονας εντέρου-εγκεφάλου. Σε αυτό το πλαίσιο παρουσιάζεται η ανατομία και η φυσιολογία του εντερικού νευρικού συστήματος, η εντερική μικροχλωρίδα και το πώς διαμορφώνεται σε σχέση με ενδογενείς και εξωγενείς παράγοντες καθώς και ο ρόλος της μικροχλωρίδας στην επίδραση του ΕΝΣ στο ΚΝΣ αλλά και το αντίστροφο. Επίσης εξετάζεται η εξασθένιση της εντερικής μικροχλωρίδας και οι επιπτώσεις της (εντερική δυσβίωση) ως ενδεχόμενος αιτιολογικός παράγοντας για την εμφάνιση και εξέλιξη συγκεκριμένων νόσων του γαστρεντερικού και του ΚΝΣ, οι οποίες παρουσιάζουν ενδείξεις ότι επηρεάζονται από τον άξονα εντέρου-εγκεφάλου. Αυτές οι νόσοι συμπεριλαμβάνουν ανοσιακά και μεταβολικά νοσήματα του γαστρεντερικού αλλά και αυτοάνοσα και ψυχοπαθολογικά νοσήματα του ΚΝΣ. Στη συνέχεια, και δεδομένου του ενεργού ρόλου του εντερικού μικροβιώματος στην εξέλιξη αυτών των νοσημάτων, εξετάζονται οι τρόποι παρέμβασης στην εντερική χλωρίδα και οι προοπτικές διαχείρισής της για τον σχεδιασμό νέων θεραπευτικών μεθόδων. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην σημασία της διατροφής και της άσκησης στην γαστρεντερική υγεία αλλά και στις επιπτώσεις των κακών διατροφικών συνηθειών. Στόχος της εργασίας είναι η μελέτη των προοπτικών της διαχείρισης του εντερικού μικροβιώματος στα πλαίσια νέων θεραπειών, αλλά και της σημασίας της διατήρησης της ισορροπημένης εντερικής μικροχλωρίδας για την καλή υγεία και την ευεξία. Επί μέρους στόχος είναι να επισημανθεί η ανάγκη για αύξηση της επίγνωσης του ρόλου των διατροφικών και άλλων συνηθειών στη γαστρεντερική και γενικότερη υγεία. Κύριο συμπέρασμα της εργασίας, σύμφωνα με την τρέχουσα διεθνή βιβλιογραφία, είναι ότι ο ρόλος της ισορροπημένης μικροχλωρίδας στην υγεία είναι θεμελιώδης ενώ η τροποποίηση του εντερικού μικροβιώματος για θεραπευτικούς σκοπούς αποτελεί πεδίο αυξημένου ερευνητικού ενδιαφέροντος με ιδιαίτερα ενθαρρυντικά ευρήματα.

This thesis focuses on the bidirectional interaction of the Enteric Nervous System (ENS) with the Central Nervous System (CNS) with emphasis on the role of the enteric microbiota as the key to human good health and wellness. This interaction is also known as the gut-brain axis. In this context, the anatomy and the physiology of the ENS are presented as well as the physiology and the functions of the enteric microbiota. The innate and environmental factors that affect the equilibrium of the gut microbiota and the effects on the bidirectional interaction of the gut with the brain are also described. Moreover, the effect of the gut microbiota disequilibrium and its consequences (enteric dysbiosis) as the causative agent for the development of certain gastrointestinal or neurological diseases through the gut-brain axis is also examined. Such diseases include immunological and metabolic disorders of the gastrointestinal system as well as autoimmune and psychosomatic disorders of the KNS. Following, given the active part of the enteric microbiota in the development of such disorders, we examine methods for the modification of the gut microorganisms and the potential to develop new therapeutic techniques based on the manipulation of the human microbiome. The importance of balanced nutrition and exercise as well as the dramatic effects of unhealthy eating habits on gastrointestinal health are emphasized. The main objective of this assignment is to examine the potential of gut microbiota manipulation for the development of novel therapeutic approaches as well as the importance of the balanced gut microbiota in good health. An additional objective is to emphasize on the need to increase awareness on the significance of healthy eating habits for overall human wellness. The main conclusion of this assignment, according to current research publications, is that the role of balanced microbiota in good health is vital while microbiota modification for therapeutic purposes is a promising field in biomedical research.