Η ορθή διαχείριση των φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Προβλήματα και προοπτικές στο Νομό Ηρακλείου.

Abstract

Η γεωργία έχει αλλάξει με την πάροδο του χρόνου, άλλες φορές λύνοντας και άλλες δημιουργώντας προβλήματα. Οι αλλαγές αυτές προήλθαν από την χρήση γεωργικών μηχανημάτων και των αρδευτικών συστημάτων καθώς και την εγκατάλειψη παραδοσιακών τρόπων καλλιέργειας. Το αποτέλεσμα των αλλαγών αυτών, ήταν η αύξηση του εισοδήματος των παραγωγών αλλά και η εμφάνιση προβλημάτων στην αγροτική εκμετάλλευση και στο ευρύτερο περιβάλλον. Σκοπός αυτής της πτυχιακής μελέτης είναι αρχικά μέσα από βιβλιογραφική ανασκόπηση να εντοπιστούν τα προβλήματα που προκύπτουν από τη λανθασμένη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων καθώς και τις συνέπειες που προκύπτουν στον άνθρωπο (παραγωγό και καταναλωτή) και το περιβάλλον. Επιπρόσθετα, με την έρευνα που πραγματοποιήθηκε, να γίνει καταγραφή το πώς διαχειρίζονται τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα οι παραγωγοί του Νομού Ηρακλείου Κρήτης.

Agriculture has changed over the time, a change that still poses problems even if it sometimes solves them. These changes occured by the use of plant protection products, along with the use of agricultural machinery and irrigation systems .Moreover, the neglection of traditional cultivation methods rised problems in farming and the wider environment, even though it managed to increase the producers' income. The purpose of this thesis, in the first place, is to identify the problems caused by the improper use of plant protection products, as well as both the concequences to the man (producer and consumer) and the impact on the environment, through a bibliographic review. Moreover, the research study records the way the producers of Heraklion Prefecture of Crete deal with plant protection products.