• Eξέλιξη της ανθοφορίας ελιάς ποικιλίας "Κορωνέικη" σε σχέση με τη θερμοκρασία.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Τζινευράκης, Αντώνης
    Επιβλέπων καθηγητής: Κουμπούρης, Γιώργος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 28-09-2012
    Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η καταγραφή της εξέλιξης της ανθοφορίας της ελιάς σε μια χρονιά με υψηλή θερμοκρασία (έτος 2010) και η διερεύνηση της επίδρασης του συγκεκριμένου φαινόμενου στην καρπόδεση. Σε δύο ελαιώνες ...
  • Ανθοφορία και ανάγκες σταυρεπικονίασης ποικιλιών ελιάς.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Ρενιέρη, Ιωάννα
    Επιβλέπων καθηγητής: Κουμπούρης, Γιώργος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 22-02-2012
    Σκοπός της παρούσας διατριβής είναι η μελέτη της επίδρασης της σταυρεπικονίασης στην καρπόδεση των ποικιλιών Κουτσουρελιά, Μεγαρείτικη, Καλαμών, Κορωνέικη, Frantoio, Manzanilla και ο προσδιορισμός συμβατών συνδυασμών ...
  • Η επίδραση του αραιώματος στα χαρακτηριστικά καρπού των βρώσιμων ποικιλιών ελιάς Καλαμών και Μαντζανίλα.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Σεντουκά, Αντιγόνη
    Επιβλέπων καθηγητής: Κουμπούρης, Γιώργος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 16-05-2012
    Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν να διερευνήσουμε την επίδραση που έχει το αραίωμα των καρπών ανάλογα με την εποχή που θα γίνει στο μέγεθος των καρπών και στα βασικά χαρακτηριστικά του καρπού των ποικιλιών Καλαμών και ...
  • Η καλλιέργεια της ελιάς από τη μινωική εποχή έως σήμερα.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Απλαδά, Δέσποινα
    Επιβλέπων καθηγητής: Κουμπούρης, Γιώργος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 14-06-2010
    Η καλλιέργεια της ελιάς είναι μια από τις σημαντικότερες καλλιέργειες που συνδέονται με την ζωή και την εξέλιξη του ανθρώπου και γενικά την διαβίωσή του χρονικά στα βάθη των αιώνων. Η παρουσία της ελιάς προσέφερε πάντοτε ...
  • Οικονομικά στοιχεία παραγωγής βιολογικού ελαιολάδου στο νομό Ηρακλείου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Φυτικής Παραγωγής
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Δρύλλης, Στέλιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Κουμπούρης, Γιώργος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 17-05-2012
    Σκοπός της παρούσας πτυχιακής διατριβής αποτελεί η συγκέντρωση στοιχείων για το κόστος παραγωγής βιολογικού ελαιόλαδου στον Νομό Ηρακλείου. Θα συμπληρωθούν ερωτηματολόγια από παραγωγούς, από διάφορα μέρη του Νομού Ηρακλείου ...