• Η αντίστροφη επιδημιολογία σε αιμοκαθαιρούμενους ασθενείς.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Λάσκαρης, Αλέξανδρος
    Επιβλέπων καθηγητής: Κυριακίδης, Γρηγόρης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 28-07-2014
    Υπόβαθρο: Οι κλασικοί παράγοντες κινδύνου όπως παχυσαρκία, υψηλή αρτηριακή πίεση, δυσλιπιδαιµία, φαίνεται να µην ισχύουν σε άτοµα που µπορεί να αναπτύξουν φλεγµονή και δυσθρεψία λόγω µιας πάθησης. Παρόµοια φαίνεται να είναι ...
  • Ο ρόλος του διαιτολόγου - διατροφολόγου σε μία μονάδα εντατικής θεραπείας.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Κοκκίνης, Απόστολος
    Επιβλέπων καθηγητής: Κυριακίδης, Γρηγόρης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 27-06-2012
    Στην παρούσα πτυχιακή εργασία παρουσιάζονται τα πιο πρόσφατα δεδομένα στον χώρου της εντερικής, παρεντερικής σίτισης και της κλινικής εφαρμογής αυτών, αναδεικνύοντας τον ρόλο και τα καθήκοντα του διαιτολόγου/διατροφολόγου ...