Πτυχιακές εργασίες / Bachelor Theses: Πρόσφατες υποβολές

Αποτελέσματα 1901-1920 από 9026

  • Προπτικές ανάπτυξης του κρητικού τουρισμού.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Μιναράκη, Ελένη
    Επιβλέπων καθηγητής: Γιαννουλίδου, Παρασκευή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 01-11-2011
    Ο τουρισμός είναι γνωστός από τα αρχαία χρόνια, η εντυπωσιακή όμως ανάπτυξή του παρατηρείται μετά το 1970, όπου και μετατρέπεται σε καταναλωτικό προϊόν. Η άνοδός του, σε σχέση με τους άλλους τομείς της οικονομίας, οδήγησε ...

  • Ασχολίες ελεύθερου χρόνου: διερεύνηση σε δείγμα φοιτητών.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Λαυρεντίου, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Ατσαλάκης, Μιχαήλ
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 08-04-2011
    Στην παρούσα εργασία έγινε προσπάθεια να αποτυπωθούν έννοιες, απόψεις και διαπιστώσεις για τον ελεύθερο χρόνο που αφιερώνεται στη διάρκεια των διακοπών και σχετίζεται με τον τουρισμό. Οι δραστηριότητες με τις οποίες ...

  • Ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού. Η περίπτωση του συνεδριακού τουρισμού στο νομό Ρεθύμνου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Λαγουδάκης, Μανούσος-Σταύρος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 17-10-2011
    Η τουριστική βιομηχανία αποτελεί τον σημαντικότερο ίσως κλάδο της ελληνικής οικονομίας. Παρ όλες τις ευνοϊκές προβλέψεις που έχουν γίνει κατά καιρούς από εδώ και 4 χρόνια βρίσκεται αντιμέτωπη με την παγκόσμια κρίση του ...

  • Η ανάπτυξη του θρησκευτικού τουρισμού στην Κρήτη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Αναστασάκη, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 06-12-2011
    Η βυζαντινή αυτοκρατορία και ορθοδοξία επηρέασαν ανεξίτηλα την πορεία της Κρήτης, τόσο κατά την παλαιοχριστιανική όσο και κατά τη βυζαντινή περίοδο. Στις περιόδους αυτές ανεγέρθηκε πληθώρα από εκκλησίες και μοναστήρια και ...

  • Η σημασία του βιομηχανικού μάρκετινγκ στο τουριστικό κλάδο, εφαρμογές business to business μάρκετινγκ στην τουριστική βιομηχανία της Κρήτης.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Τσουδή, Αικατερίνη
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 11-05-2011
    Η εργασία αυτή πραγματοποιήθηκε με σκοπό να φωτιστούν οι γενικές αρχές του βιομηχανικού μάρκετινγκ και η εφαρμογές business to business μάρκετινγκ στη τουριστική βιομηχανία της Κρήτης. Σημαντική είναι η αναφορά στον κλάδο ...

  • Ο χειμερινός αθλητικός τουρισμός στην Ελλάδα.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Σταματάκης, Αντώνης
    Επιβλέπων καθηγητής: Ατσαλάκης, Μιχαήλ
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 01-11-2011
    Σκοπός αυτής της πτυχιακής είναι να παρουσιάσει τις επιλογές που έχει κάποιος τουρίστας κατά την χειμερινή περίοδο, ώστε να αθληθεί και να ψυχαγωγηθεί, παρουσιάζοντας τις διάφορες μορφές χειμερινών αθλημάτων, καθώς και ...

  • Προοπτικές ανάπτυξης του τουρισμού στην νήσο Κάρπαθο.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Παπαδόπουλος, Γιώργος
    Επιβλέπων καθηγητής: Γιαννουλίδου, Παρασκευή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 27-06-2011
    Ο στόχος αυτής της εργασίας είναι να ερευνήσει την ιστορία του τουρισμού της Νήσου Καρπάθου από τις πρώτες κιόλας του μέρες με σκοπό να προσδιοριστούν πού έχουν γίνει λάθη και να δοθούν λύσεις ώστε να επιτευχθεί βιώσιμη ...

  • Αρχάνες: μια αειοφόρος κοινωνία με ήπια τουριστική ανάπτυξη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Μιχελάκη, Ειρήνη
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 01-07-2013
    Οι Αρχάνες ως τόπος προορισμού-υποδοχής τουριστών που επιθυμούν να ζήσουν εμπειρίες τέτοιου τύπου, προσφέρουν πολλές τέτοιες επιλογές και ποικίλες δραστηριότητες που σαφώς αφήνουν και τον τουρίστα ικανοποιημένο και βοηθούν ...

  • Ο χειμερινός τουρισμός.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Πιτσούνης, Μιχάλης; Ρεμεδιάκης, Γιάννης
    Επιβλέπων καθηγητής: Γιαννουλίδου, Παρασκευή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 27-06-2012
    Ο τουρισμός αποτελεί ένα πολυδιάστατο φαινόμενο με οικονομικές, κοινωνικές, πολιτιστικές και περιβαλλοντικές διαστάσεις, οι επιδράσεις του οποίου δεν μπορούν να υποεκτιμηθούν. Με τη σύγχρονη μορφή του, ο τουρισμός έχει ...

  • Οργάνωση και λειτουργία μπαρ

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Δελημιχάλης, Μαρίνος
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 03-07-2012
    Σχεδόν σε οποιοδήποτε μέρος του κόσμου, η προσφορά ενός ποτού είναι ένδειξη φιλοξενίας. Το είδος του ποτού που προσφέρεται διαφέρει από χώρα σε χώρα και είναι ανάλογο με το κλίμα που επικρατεί, την ώρα της ημέρας, τα έθιμα ...

  • Διοργάνωση εκδηλώσεων και φεστιβάλ, η περίπτωση του Νομού Ηρακλείου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Κυνηγός, Γεώργιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 16-10-2012
    Στη πτυχιακή μου εργασία θα ασχοληθώ με την οργάνωση, τον προγραμματισμό και την εκτέλεση εκδηλώσεων και φεστιβάλ μελετώντας τους παράγοντες που καθορίζουν μια σωστή και επιτυχημένη εκδήλωση και στο δεύτερο μέρος θα μελετηθεί ...

  • Θαλάσσιος τουρισμός στην Ελλάδα. Μορφές και τρόποι ανάπτυξης.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Τσοπελογιάννης, Γεώργιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 27-11-2012
    Σκοπός αυτής της εργασίας είναι η κατανόηση της έννοιας του θαλάσσιου τουρισμού, των μορφών του,τα προβλήματα που αντιμετωπίζει και τρόποι βελτίωσης του. Ο θαλάσσιος τουρισμός στην Ελλάδα αντιμετωπίζει πολλά προβλήματα ...

  • Ο θαλάσσιος τουρισμός και η ανάπτυξη του στην Πάρο.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Τσοπάνη-Ινχόφερ, Κυμοθόη
    Επιβλέπων καθηγητής: Τερζάκης, Δημήτριος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 29-02-2012
    Ο Τουρισμός στην Ελλάδα αποτελεί μία πολύ σημαντική βιομηχανία, που συνεισφέρει κι αυτή σε μεγάλο ποσοστό του Α.Ε.Π., και επίσης αποτελεί πηγή συναλλάγματος.H εργασία αυτή συντάχθηκε για να αναλύσει τον θαλάσσιο τουρισμό ...

  • Τουριστική ανάπτυξη στο νησί της Κω.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Πιετρί, Σένκα
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 16-02-2012
    H πτυχιακή μου εργασία ασχολείται με το θέμα ‘τουριστική ανάπτυξη στο νησί της Κω’ επειδή παρουσιάζει εξαιρετικό ενδιαφέρον μιας και είναι η μόνιμη κατοικία μου τα τελευταία χρόνια και είναι ένα νησί με μεγάλη τουριστική ...

  • Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων στο ξενοδοχειακό κλάδο. Μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Sbokos Hotel Group (SHG)

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Στυλιανάκης, Γεώργιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 28-06-2012
    Το θέμα ενασχόλησης της εργασίας είναι οι τρόποι και οι μέθοδοι που ασκούνται για τη διοίκηση ανθρωπίνων πόρων σε ξενοδοχειακές μονάδες. Επιπλέον περιλαμβάνει μελέτη περίπτωσης ενός μεγάλου ομίλου ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, ...

  • Η οργάνωση της τριτοβάθμιας τουριστικής εκπαίδευσης στην Ελλάδα: αξιολόγηση και προτάσεις για την αναβάθμισή της.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Νίκα, Γιάννα; Παπαδογιωργάκη, Πελαγία
    Επιβλέπων καθηγητής: Πιτσούλη, Εσθήρ
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 15-05-2012
    Η πτυχιακή εργασία διαρθρώνεται σε τρία μέρη. Το πρώτο μέρος αποτελεί τη βιβλιογραφική αναδίφηση και περιλαμβάνει τέσσερα κεφάλαια. Στο πρώτο κεφάλαιο εξετάζεται ο ορισμός του τουρισμού, η υφιστάμενη κατάσταση του τουρισμού ...

  • Έκδοση οικονομικών αποτελεσμάτων F&B τμήματος ξενοδοχείου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Ξανθάκης, Γιώργος
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 06-04-2012
    Σκοπός της εργασίας αυτής είναι η ανάδειξη της σωστής μεθοδολογίας για την κοστολόγηση-τιμολόγηση , δηλαδή , τον υπολογισμό κόστους και οφέλους σε κάθε επισιτιστική επιχείρηση. Ο υπολογισμός κόστους και οφέλους ανα τμήμα ...

  • Νέες τεχνολογίες και τουρισμός.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Τσουρδαλάκης, Εμμανουήλ
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 29-01-2013
    Σκοπός της συγκεκριμένης πτυχιακής εργασίας είναι να εξετάσει κυρίως την σημασία και τον ρόλο των δικτύων επικοινωνιών και των τεχνολογιών πληροφόρησης στο τουρισμό και με ποιους τρόπους τα συγκεκριμένα «εργαλεία» μπορούν ...

  • Οι περιηγητικές διαδρομές στο νομό Χανίων και η ανάπτυξη τους ως τουριστικό προϊόν.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Ζωγραφάκης, Γεώργιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 03-07-2012
    Η εργασία αυτή προσπαθεί να κατανοήσει καλύτερα τον περιηγητικό τουρισμό μέσα από της περιηγητικές διαδρομές . Αρχικά τον ξεχωρίζει από τον μαζικό τουρισμό και παραθέτει τα διάφορα είδη εναλλακτικού τουρισμού στα οποία και ...

  • Η απασχόληση στον τουριστικό τομέα και μελλοντικές τάσεις.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Παπαδάκης, Μιχαήλ
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 29-01-2013
    Η παρούσα εργασία αποτελεί μια προσπάθεια να αναλύσει την απασχόληση στον τουριστικό κλάδο καθώς και την ευελιξία στην αγορά εργασίας στον τουριστικό τομέα. Έμφαση τέλος, δίδεται στην μελέτη δημιουργίας νέων θέσεων εργασίας ...