Επιχειρηματικό σχέδιο μετατροπής παραδοσιακού κτηρίου σε ξενοδοχειακό κατάλυμα.

Abstract

Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η δημιουργία ενός σχεδίου για την μετατροπή ενός παραδοσιακού κτηρίου στην περιοχή της Βιάννου σε ξενοδοχειακή μονάδα. Το σχέδιο αυτό εξυπηρετεί τρεις στόχους. Ο πρώτος στόχος είναι η αναλυτική περιγραφή του επενδυτικού σχεδίου, αναφέροντας λεπτομέρειες για την σκοπιμότητα της επένδυσης, τις παρεχόμενες υπηρεσίες , το χρονοδιάγραμμα της υλοποίησης, τεχνικά στοιχεία και το εκτιμώμενο κόστος αλλά και τον τρόπο με τον οποίο θα χρηματοδοτηθεί το όλο εγχείρημα. Ο δεύτερος στόχος είναι η ανάλυση του περιβάλλοντος μέσα στο οποίο καλείται να ανταγωνιστεί η επιχείρηση παρουσιάζοντας βασικά μεγέθη του διεθνούς τουρισμού αλλά και σε επίπεδο Κρήτης. Η ανάλυση αυτή των τάσεων βοηθάει στον να διαπιστώσουμε και την ανάκαμψη της τουριστικής κίνησης σε σχέση με την περίοδο οικονομικής κρίσης. Ο τρίτος στόχος είναι η απόδειξη της βιωσιμότητας της επένδυσης μέσω προβλέψεων κινητικότητας σε σχέση με τα έξοδα που θα προκύψουν από την έναρξη της λειτουργίας της ξενοδοχειακής μονάδας. Η διαδικασία της συγγραφής ολοκληρώνεται με την εξαγωγή των συμπερασμάτων όπου σύμφωνα με τα αποτελέσματα των αριθμοδεικτών, η απόδοση εσόδων υπερβαίνει το 42,27%, η απόδοση της συνολικής επένδυσης είναι 22,15% η απόδοση ιδίων κεφαλαίων είναι 24,61% και η περίοδος αποπληρωμής είναι τα 4,5 χρόνια. Οδηγούμαστε στο συμπέρασμα ότι τα στοιχεία είναι θετικά και το εγχείρημα χρίζει θετικής αντιμετώπισης σύμφωνα με τα προβλεπόμενα από τον Ν.3908/11.

The purpose of this thesis is to create a plan for the conversion of a traditional building, in the municipality of Viannos, at a hotel. This project serves three goals. The first goal is the detailed description of the project , with details on the feasibility of the investment, the services , the timing of implementation, technical data, the estimated cost and how the entire project will be funded. The second objective is to analyze the environment in which the company has to compete, presenting fundamentals of international tourism and fundamentals at Crete. This analysis of trends, helps to find out the recovery of tourism in relation to the period of economic crisis . The third objective is to demonstrate the viability of the investment by forecasting mobility compared to the costs resulting from the opening of the hotel unit. The writing process is completed by drawing conclusions, according to the results of ratios, return receipts exceed 42.27%, the yield of the total investment is 22.15%, return on equity is 24.61% and the payback period is 4.5 years We conclude that the evidence is positive and the project deserves a positive response in accordance with the provisions of N.3908/11.