• Αγροτουρισµός και αγροτουριστικοί συνεταιρισµοί και η συµβολή τους στην ανάπτυξη του τόπου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Φωκά, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Γιαννουλίδου, Παρασκευή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 05-08-2014
    Το θέμα αυτής της πτυχιακής εργασίας είναι «Αγροτουρισμός και αγροτουριστικοί συνεταιρισμοί και η συμβολή τους στην ανάπτυξη του τόπου».Αποτελείται από 8 κεφάλαια και μέσα σε αυτήν αναλύονται θέματα όπως οι λόγοι ανάπτυξης ...
  • Αγροτουρισμός - προοπτικές ανάπτυξης στον νομό Ιωαννίνων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Καρανάσιος, Νικόλαος
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 07-10-2014
    Στον Αγροτουρισμό είναι σαφές πως αναζητάμε την αυθεντικότητα και την μοναδικότητα σε κάθε μορφή και έκφραση. Η Ελλάδα διαθέτει μία σημαντική και αξιόλογη ποικιλομορφία στα ιδιαίτερα τοπικά χαρακτηριστικά που την κάνουν ...
  • Αγροτουρισμός-αγροτουριστικοί συνεταιρισμοί στην Ελλάδα. Μελέτη περίπτωσης οροπεδίου Λασιθίου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Χατζηπαναγιώτου, Νίκη
    Επιβλέπων καθηγητής: Γιανουλίδου, Παρασκευή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 23-07-2014
    Η πτυχιακή αυτή εργασία είναι μια προσπάθεια προσέγγισης του φαινομένου του αγροτουρισμού. Είναι μια εναλλακτική μορφή τουρισμού, η οποία βοηθά τις επαρχιακές περιοχές και τους ανθρώπους τους να αυξήσουν το εισόδημά τους, ...
  • Αθλητικός τουρισμός στην Πελοπόννησο.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Κούσουλας, Ελευθέριος
    Επιβλέπων καθηγητής: Τερζάκης, Δημήτριος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 05-08-2014
    Ο τουρισμός ήταν ανέκαθεν ένας ισχυρός οικονομικός παράγοντας για κάθε χώρα, γιαυτό δώθηκε βάση και στην περαιτέρω ανάπτυξή του. Έτσι δημιουργήθηκε ο αθλητικός τουρισμός, ο οποίος είναι η δραστηριότητα, οποιοθδήποτε ανθρώπου, ...
  • Ανάπτυξη και προώθηση εναλλακτικού τουρισμού με ειδική αναφορά στον αγροτουρισμό – Μελέτη περίπτωσης: Κρήτη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Μαραγκάκης, Μιχάλης
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 26-03-2015
    Οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού, αντιπροσωπεύουν μια κατηγορία εκ δια μέτρου αντίθετη με τον μαζικό τουρισμό συγκεντρώνοντας μια σειρά οφέλη για τους τουρίστες και την κοινωνία. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η ...
  • Δήμος Σητείας ένας τουριστικά αναπτυσσόμενος προορισμός.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Διακάκη, Μαριάννα
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 12-10-2014
    Σε αυτήν την πτυχιακή εργασία θα γίνει μια προσπάθεια παρουσίασης του δήμου της Σητείας ως τουριστικός προορισμός. Στην πρώτη ενότητα γίνεται μια αναφορά στην ιστορική αναδρομή του τουρισμού και στις επιδράσεις του στην ...
  • Δημιουργία τουριστικών πακέτων για την ρώσικη τουριστική αγορά έρευνα μεταξύ της Κέρκυρας και Ρωσίας.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Γκουβίρ, Βίκτορ
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 23-06-2015
    Με την εκπόνηση της παρούσας πτυχιακής εργασίας γίνεται μια προσπάθεια ανάδειξης νέων τουριστικών πακέτων με σκοπό την πόλωση στην ρωσική τουριστική αγορά για λογαριασμό της ταξιδιωτικής εταιρίας «Beleon Tours». Με βάση ...
  • Διοίκηση και διαχείριση φυσικών πόρων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Αγκαλίου, Λαουρέτα
    Επιβλέπων καθηγητής: Αποστολάκης, Αλέξανδρος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 13-05-2015
    Η παρούσα εργασία έχει στόχο την ανάδειξη των χαρακτηριστικών των παραλιών, που επηρεάζουν θετικά τους τουρίστες σχετικά με την επιλογή ενός τουριστικού προορισμού, με κριτήριο τα χαρακτηριστικά των παραλιών αλλά και ...
  • Διοίκηση ολικής ποιότητας και οργανισμός ISO.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Καραμπίνη, Καλλιόπη
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 19-06-2014
    Διοίκηση Ολικής Ποιότητας και οργανισμός ISO. Παρακάτω θα ασχοληθούμε με την έννοια της Ποιότητας, της Διοίκησης Ποιότητας σε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση ή έναν οργανισμό. Τα χαρακτηριστικά, οι σκοποί και τα στάδια για την ...
  • Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού σε Κρήτη και Θήρα.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Θανάση, Φραντζέσκο; Καραμολέγκου, Ζωή
    Επιβλέπων καθηγητής: Παπαστεφανάκη, Σοφία
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 05-02-2015
    Στην παρούσα πτυχιακή εργασία, ασχοληθήκαμε με το θέμα των ειδικών εναλλακτικών μορφών τουρισμού στα νησιά Κρήτη και Σαντορίνη. Στόχος της εργασίας είναι να εξετάσουμε όσο πιο αντικειμενικά και ρεαλιστικά γίνεται, την ...
  • Εναλλακτικές μορφές τουρισμού και αειφόρος ανάπτυξη στην περιοχή της Σάμου.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Χαραλάμπους, Αναστασία
    Επιβλέπων καθηγητής: Πιτσούλη, Εσθηρ
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 19-02-2015
    Η Σάµος είναι ένα νησί περισσότερο γνωστό και στο εξωτερικό ακόµη, για το γλυκό µοσχάτο κρασί του, αυτό όµως δεν είναι το µόνο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό γνώρισµα του νησιού. Υπάρχουν ακόµη τα τουριστικά αξιοθέτα,τα καταπράσινα ...
  • Εναλλακτικές μορφές τουρισμού με έμφαση στον Αγροτουρισμό. Μελέτη περίπτωσης.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Κυζιρίδη, Σοφία
    Επιβλέπων καθηγητής: Τερζάκης, Δημήτρης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 07-07-2015
    Στην παρούσα εργασία προσεγγίζεται η έννοια του Τουρισμού και των εναλλακτικών μορφών τουρισμού, έτσι όπως έχουν αναπτυχθεί βάσει της βιβλιογραφίας που μελετήθηκε, όπως επίσης και των πλεονεκτημάτων – μειονεκτημάτων που ...
  • Εναλλακτικές μορφές τουρισμού στην Κρήτη με έμφαση στον αγροτουρισμό.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Καβρουλάκη, Όλγα
    Επιβλέπων καθηγητής: Γιανουλίδου, Παρασκευή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 23-07-2014
    Στην πτυχιακή εργασία που ακολουθεί παρουσιάζονται οι σημαντικότερες μορφές εναλλακτικού τουρισμού που αναπτύχθηκαν ή είναι υπό ανάπτυξη στην Κρήτη. Ένας τόπος με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και ανάγκες που τον κάνουν να ...
  • Εναλλακτικές μορφές τουρισμού στην Κρήτη, με έμφαση στον αγροτουρισμό.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Αντωνακάκης, Μιλτιάδης
    Επιβλέπων καθηγητής: Γιαννουλίδου, Παρασκευή
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 03-07-2014
    Εναλλακτικός τουρισμός είναι η τουριστική δραστηριότητα, που δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στο φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον, σέβεται τα ήθη και τα έθιμα των διαφόρων περιοχών και αναπτύσσει τον αλληλοσεβασμό μεταξύ των ...
  • Εναλλακτικός τουρισμός-προοπτικές εξέλικης του αγροτουρισμού στην Κρήτη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Καρτσάκη, Βασιλική
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 10-08-2014
    Ο λόγος ο οποίος επέλεξα αυτή την εργασία είναι γιατί εξαιτίας της ενασχόλησης μου με τον τουρισμό θα μπορέσω να ανακαλύψω πολλά κρυμμένα μυστικά τα οποία βρίσκονται μέσα στα σεντούκια της έννοιας τουρισμός καθώς επίσης ...
  • Εφαρμογή των δημοσίων σχέσεων στον τουρισμό, μελέτη περίπτωσης των πολυτελών ξενοδοχείων της Κρήτης.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Κατσαράν, Ιρένε; Παπαδάκης, Σταύρος
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 26-06-2015
    Οι δημόσιες σχέσεις, αποτελούν σε κάθε περίπτωση, κύριο παράγοντα προς μελέτη και ανάλυση, για την ανάπτυξη της επιχειρηματικής δραστηριότητας σε όλους τους τομείς της οικονομίας. Οι δημόσιες σχέσεις εφαρμόζονται παντού ...
  • Η γαστρονομία ως φαινόμενο έλξης τουριστών στην Κρήτη.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Ναρλής, Αλέξανδρος
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 11-09-2014
    Το θέμα της πτυχιακής εργασίας ασχολείται με την Γαστρονομία και πιο συγκεκριμένα με την Γαστρονομία ως φαινόμενο έλξης τουριστών στην Κρήτη. Γενικά με τον όρο γαστρονομία, χαρακτηρίζεται η τέχνη απόλαυσης εκλεκτής τροφής, ...
  • Η διείσδυση του διαδικτύου στο χώρο των ελληνικών τουριστικών επιχειρήσεων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Καρύδης, Κωνσταντίνος
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 23-07-2014
    παρούσα εργασία επικεντρώνεται στη διείσδυση του διαδικτύου στις επιχειρήσεις του τουριστικού τομέα στην Ελλάδα, την προβολή του ελληνικού τουρισμού μέσω του διαδικτύου και τη συσχέτισή του με τις επιδόσεις των ξενοδοχειακών ...
  • Η διοργάνωση των εκδηλώσεων σε ξενοδοχειακές μονάδες. Η περίπτωση του νομού Χανίων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Μάματση, Άννα
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 05-08-2014
    Στην παρούσα πτυχιακή εργασία εξετάζεται η σχέση του τουρισμού με τις εκδηλώσεις και τη δυνατότητα που έχουν οι τελευταίες να αποτελέσουν σημαντικό παράγοντα προσέλκυσης τουριστών. Αποτελεί αναμφισβήτητο γεγονός ότι ο ...
  • Η επίδραση κοινωνικών δικτύων στο μάρκετινγκ προϊόντων-υπηρεσιών.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Μόρτογλου, Νικόλαος
    Επιβλέπων καθηγητής: Σπανάκης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 19-06-2014
    Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (social networks) αποτελούν, σήμερα, ένα συνεχώς αυξανόμενο μερίδιο στην ενημέρωση και την επικοινωνία, ενώ κατατάσσονται πλέον στις ισχυρότερες μεθόδους μάρκετινγκ προϊόντων και υπηρεσιών μιας ...