• Αγροτουρισμός: μελέτη στο νομό Χανίων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Αγγελάκη, Μαρία-Ιωάννα
    Επιβλέπων καθηγητής: Φραγκούλης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 06-07-2012
    Αντικείμενο της μελέτης είναι ο αγροτουρισμός στο νομό Χανίων, το στάδιο που βρίσκεται και οι προοπτικές εξέλιξής του. Παρουσιάζεται το γενικότερο πλαίσιο, τα προβλήματα αλλά και οι νεότερες πολιτικές κατευθύνσεις που ...
  • Ανασχεδιασμός διαδικασιών υποδοχής. Η περίπτωση του νομού Χανίων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Ορμυλιώτου, Ελένη
    Επιβλέπων καθηγητής: Απλαδάς, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 22-02-2012
    Σκοπός της παρούσης εργασίας είναι η καταγραφή και ανάλυση των διαδικασιών στο τμήμα της υποδοχής ενός ξενοδοχείου. Στην αρχή της εργασίας γίνεται η εννοιολογική προσέγγιση του ξενοδοχειακού – τουριστικού κλάδου – βιομηχανίας, ...
  • Έρευνα καταναλωτικής συμπεριφοράς προϊόντων οινοποιίας στο νομό Χανίων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Δριδάκη, Γεωργία; Δριδάκη, Ευαγγελία
    Επιβλέπων καθηγητής: Κουργιαντάκης, Μάρκος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 08-07-2015
    Η παγκόσμια και εγχώρια αγορά του τυποποιημένου οίνου θεωρείται ιδιαίτερα ανταγωνιστική και πολύπλοκη. Οι καταναλωτικές προτιμήσεις επηρεάζονται από πολλούς παράγοντες και αυτό δυσκολεύει τη διαμόρφωση στρατηγικών και ...
  • Η διαδυκτιακή ανάπτυξη των επιχειρήσεων στο νομό Χανίων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Ανδρεαδάκης, Ανδρέας; Αρτιομένκοβα, Αικατερίνη
    Επιβλέπων καθηγητής: Κουργιαντάκης, Μάρκος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2017-06-08
    Κατά την εκπόνηση της παρούσας πτυχιακής εργασία στόχος ήταν η διερεύνηση του βαθμού υιοθέτησης του ηλεκτρονικού επιχειρείν και των νέων τεχνολογιών από τις επιχειρήσεις στο νομό Χανίων. Το πρώτο μέρος της εργασίας αφορά ...
  • Η επίδραση της γεωργίας στους υδατικούς πόρους με έμφαση το νομό Χανίων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Εφαρμοσμένων Επιστημών (Σ.Εφ.Ε), Τμήμα Μηχανικών Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος Τ.Ε.
    Συγγραφείς: Μαρινάκη, Γεωργία
    Επιβλέπων καθηγητής: Σταυρουλάκης, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 28-03-2008
    Σκοπός της πτυχιακής εργασίας ήταν η εκτίµηση του ποσοστού ρύπανσης των υδατικών πόρων στο Νοµό Χανίων που οφείλεται στη γεωργία και συγκεκριμένα σε λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Η πτυχιακή εργασία πραγματοποιήθηκε σε διάρκεια ...
  • Η καλλιέργεια του αβοκάντο (persea americana) στο νομό Χανίων: Υφιστάμενη κατάσταση, προβλήματα και προοπτικές

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων
    Συγγραφείς: Μπρεδάκη, Ελευθερία
    Επιβλέπων καθηγητής: Βογιατζάκη, Αντωνία
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2016-06-15
    H βιβλιογραφική αυτή ανασκόπηση είχε ως στόχο να διερευνήσει τα πρόσφατα στοιχεία και τη σημασία της καλλιέργειας του αβοκάντο στο Νομό Χανίων καθώς και να κάνει μια ανασκόπηση για την πορεία της καλλιέργειας τα τελευταία ...
  • Οι τάσεις και οι προοπτικές της επιχειρηματικής κατάρτισης στο νομό Χανίων.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
    Συγγραφείς: Τσικνάκη, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Κουργιαντάκης, Μάρκος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 22-10-2014
    Η εκπαίδευση και κατάρτιση των στελεχών των επιχειρήσεων στη διεθνή βιβλιογραφία θεωρείται ιδιαίτερα σημαντική για τη βελτιστοποίηση της εργασιακής απόδοσης. Η παρούσα πτυχιακή εργασία στοχεύει στη διερεύνηση των τάσεων ...
  • Πρώτες βοήθειες και αντιλήψεις του πληθυσμού στους Νομούς Χανίων, Ηρακλείου, Λασιθίου και Μεσσηνίας.

    Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας (Σ.Ε.Υ.Π), Τμήμα Νοσηλευτικής
    Συγγραφείς: Δημητρακόπουλος, Παναγιώτης; Λαμπράκης, Αντώνιος; Λιονάκης, Στυλιανός
    Επιβλέπων καθηγητής: Κοτζαμπασάκη, Θεονύμφη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 01-07-2009
    Οι πρώτες βοήθειες μαθαίνονται με την εξάσκηση. Για να είναι σε θέση κάποιος να δώσει πρώτες βοήθειες πρέπει να ξέρει με σιγουριά τι κάνει. Φυσικά δεν αρκεί να ξέρει μόνο τι πρέπει να κάνει αλλά και τι δεν πρέπει να κάνει. ...