Στρατηγικές αποφάσεις logistics στον κλάδο των υπεραγορών.

Abstract

Στον κλάδο των υπεραγορών η διαχείριση αποθεμάτων αποτελεί πολύτιμο εργαλείο για την καθημερινή λειτουργία των καταστημάτων από πλευράς κόστους και εξυπηρέτησης των καταναλωτών. Ο έντονος ανταγωνισμός, η παγκοσμιοποίηση της αγοράς και η ψηφιακή οικονομία είναι μερικές μόνο από τις προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει το λιανεμπόριο προσαρμόζοντας την στρατηγική του για να επιβιώσει και να εξελιχθεί. Οι διαδικασίες των logistics αποτελούν μέρος αυτής της στρατηγικής καθώς παρέχουν στην επιχείρηση την δυνατότητα ελέγχου του κόστους της λειτουργίας της μέσα από τον έλεγχο των αποθεμάτων και την ορθή διαχείρισή τους. Η διοικητική λογιστική παίζει στρατηγικό ρόλο στην λήψη αποφάσεων για την διοίκηση ενός οικονομικού οργανισμού. Τα μοντέλα διαχείρισης κόστους και οι μέθοδοι υπολογισμού στον τομέα των logistics αποτελούν μέρος της στρατηγικής της διοίκησης μίας σύγχρονη επιχείρησης. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η χρήση των πληροφοριακών συστημάτων όσον αφορά την διαχείριση και τον έλεγχο των αποθεμάτων με τα αντίστοιχα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της αποθεματοποίησης. Προκειμένου οι εταιρείες με φυσική παρουσία, να υπερπηδήσουν τα εμπόδια εισόδου ή/και ανάπτυξης στις διαδικτυακές πωλήσεις, αναμένονται σημαντικές κινήσεις εξαγοράς υφιστάμενων διαδικτυακών πωλητών οι οποίοι έχουν λύσει ζητήματα όπως η παρακολούθηση των on-line αποθεμάτων, το κόστος picking & delivery κ.ο.κ. Συμπερασματικά, καταγράφεται μια υστέρηση στην ψηφιοποίηση των διαδικασιών logistics στην ελληνική εφοδιαστική αλυσίδα και γι’ αυτό απαιτείται ευρύτερη χρήση πληροφοριακών συστημάτων για την καταγραφή και παροχή πληροφορίας που θα συμβάλλει ουσιαστικά στην λήψη αποφάσεων στρατηγικής φύσεως.

In the supermarket sector, inventory management is a valuable tool for the day-to-day operation of stores in terms of cost and consumer service. Intense competition, market globalisation and the digital economy are just some of the challenges that retail has to face by adapting its strategy to survive and evolve. The logistics procedures are part of this strategy as they provide the company with the ability to control the cost of its operation through the control of the stocks and their proper management. Administrative accounting plays a strategic role in decision-making for the management of a financial institution. Cost management models and calculation methods in the field of logistics are part of the strategy of managing a modern business. Particularly important is the use of information systems for the management and control of stocks with the corresponding advantages and disadvantages of storage. In order for companies with a physical presence to overcome the barriers to entry and / or development in online sales, significant moves are expected to acquire existing online sellers who have solved issues such as the monitoring of on-line inventory, picking & delivery costs, etc. In conclusion, there is a lag in the digitization of logistics processes in the Greek supply chain and this requires a wider use of information systems for the recording and provision of information that will contribute substantially to strategic decision-making.