Αποτελέσματα 41-60 από 1168

  • Το χαρούπι και τα προϊόντα του στην Κρήτη.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Χολέβας, Σωτήριος
    Επιβλέπων καθηγητής: Ψαρουδάκη, Αντωνέλλα; Φραγκιαδάκης, Γεώργιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-02-01
    Το χαρούπι εδώ και πολλά χρόνια αποτελεί ένα βασικό μέρος της κρητικής διατροφής αλλά και της ίδιας της ταυτότητας του λαού της Κρήτης. Η κρητική διατροφή, η οποία έχει χαρακτηριστεί σαν μια ιδιαίτερα υγιεινή διατροφή, ...
  • Ποιότητα και νοθεία ελαιολάδου.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Λαποκωνσταντάκης, Γεώργιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Τσαγκαράκης, Κωνσταντίνος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-02-01
    Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να καταγραφούν στοιχεία για τη διαδικασία παραγωγής του ελαιολάδου, την ποιότητα και τη νοθεία του. Θα γίνει προσπάθεια να παρουσιαστούν τα κριτήρια και οι παράμετροι που χρησιμοποιούνται ...
  • Διερεύνηση της σχέσης μεταξύ συμμόρφωσης στη μεσογειακή διατροφή και σχετιζόμενης με την υγεία ποιότητας ζωής σε ασθενείς με κοιλιοκάκη.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Δαφούλη, Αικατερίνη-Μαρία; Κανάκη, Μαρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Σπυριδάκη, Ασπασία
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-02-01
    Η κοιλιοκάκη είναι μια χρόνια αυτοάνοση διαταραχή, ο επιπολασμός της οποίας έχει αυξηθεί παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια. Σκοπός της παρούσας ερευνητικής εργασίας είναι η διερεύνηση της σχέσης μεταξύ συμμόρφωσης στη μεσογειακή ...
  • Επιπολασμός υποθρεψίας και Πρωτεϊνό-ενεργειακή απώλεια (PEW) σε ασθενείς με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια σταδίου 5 (G5) και συσχέτιση τους με τη θνησιμότητα.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Αλεξάντροβα, Νικολέτα; Σωμαράκη, Κλεάνθη; Τσαβολάκη, Αλεξάνδρα
    Επιβλέπων καθηγητής: Μαρκάκη, Αναστασία; Ορφανού, Ειρήνη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-31
    Σκοπός: Κύριος στόχος αποτελεί η αξιολόγηση των ασθενών με βάση συγκεκριμένων κριτηρίων για υποθρεψία και Πρωτεϊνο-ενεργειακής απώλειας (ΠΕΑ), η μέτρηση του επιπολασμού και η συσχέτιση τους με τη θνησιμότητα. Μεθοδολογία: ...
  • Ανάδειξη πολιτιστικών κτηρίων μέσω επαυξημένης πραγματικότητας.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ (ΣΜΗΧ), Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών
    Συγγραφείς: Πιρπιρής, Δημήτριος
    Επιβλέπων καθηγητής: Βιδάκης, Νικόλαος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-31
    Η Επαυξημένη Πραγματικότητα αντιπροσωπεύει μια αναπτυσσόμενη εκπαιδευτική τεχνολογία με την ικανότητα να εισάγει εφευρετικές διδακτικές προσεγγίσεις και να ενθαρρύνει συναρπαστικές μαθησιακές εμπειρίες. Η ενσωμάτωση του ...
  • Προϊόντα χρηματοδότησης και ασφάλισης ηλεκτρικών οχημάτων.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ (ΣΜΗΧ), Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών
    Συγγραφείς: Μάρκος, Δημήτριος
    Επιβλέπων καθηγητής: Τσικαλάκης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-31
    Υπάρχουν κατηγορίες οχημάτων όπως είναι τα υβριδικά και τα αμιγώς ηλεκτρικά όπου οι ταξινομήσεις τους προχωρούν με γοργούς ρυθμούς. Σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ υπάρχουν περίπου 8.500 ταξινομήσεις, νούμερο το οποίο γεννά αρκετές ...
  • Χαρτογράφηση και αξιολόγηση του διατροφικού περιβάλλοντος παιδικών σταθμών στην περιοχή της Σητείας.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
    Συγγραφείς: Ζαννή, Αφροδίτη-Σταυρούλα
    Επιβλέπων καθηγητής: Μουρατίδου, Θεοδώρα
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-29
    Η παχυσαρκία αποτελεί πολύ-παραγοντική νόσο, με βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία. Τις τελευταίες τέσσερις δεκαετίες, η παιδική παχυσαρκία έχει αυξηθεί παγκοσμίως με ταχεία αύξηση να παρατηρείται σε ...
  • Ηχογράφηση, μίξη και επεξεργασία αυτής με αναλογικά μέσα και δημιουργία οπτικοακουστικού video clip.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΟΥΣΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΠΤΟΑΚΟΥΣΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ (ΣΜΟΤ), Τμήμα Μουσικής Τεχνολογίας και Ακουστικής
    Συγγραφείς: Αγιομυργιανάκης, Κωνσταντίνος; Λυδάκης, Μιχαήλ-Παναγιώτης
    Επιβλέπων καθηγητής: Ξενικάκης, Δημήτριος; Ορφανός, Ιωάννης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-29
    Στην παρούσα εργασία και συγκεκριμένα στο πρώτο σκέλος της παρουσιάζεται μια διασκευή του γνωστού κομματιού “Μιλώ για Σένα”, σε στίχους και μουσική του καλλιτέχνη Θανάση Παπακωνσταντίνου, με τη διαδικασία μίξης και ...
  • Η προσήλωση του κοινοτικού ασθενή στην φαρμακευτική αγωγή.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Νοσηλευτικής
    Συγγραφείς: Θεοχάρη, Ελένη-Παναγιώτα; Πολίτη, Γεωργία; Χαριτάκη, Φωτεινή
    Επιβλέπων καθηγητής: Ζωγραφάκης-Σφακιανάκης, Μιχαήλ
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-29
    Εισαγωγή Η προσήλωση των ασθενών στη θεραπεία σχετίζεται άμεσα με τη διατήρηση της υγείας και επηρεάζει τα θεραπευτικά αποτελέσματα. Αρκετές μελέτες αναδεικνύουν ότι σημαντικό ποσοστό των κοινοτικών ασθενών έχουν ...
  • Η εκτίμηση της ψυχικής υγείας, κατάθλιψης, άγχους και στρες, του Ηρακλείου Κρήτης, μετά την πανδημία Covid-19.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Νοσηλευτικής
    Συγγραφείς: Γάλλου, Μαρία; Γουβιανάκης, Παντελής; Ματθαιακάκης, Άγγελος
    Επιβλέπων καθηγητής: Χριστοδουλάκης, Αντώνιος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-29
    Εισαγωγή: Η πανδημία του Covid-19 προκάλεσε σημαντικές αλλαγές στη ζωή όλων των ανθρώπων και επηρέασε σε μεγάλο βαθμό την ψυχική τους υγεία. Αρκετοί παράγοντες όπως ο εγκλεισμός και τα περιοριστικά μέτρα, ο φόβος της ...
  • Σχεδίαση συστήματος μέτρησης και καταγραφής θερμοκρασιών ψυγείων.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ (ΣΜΗΧ), Τμήμα Ηλεκτρονικών Μηχανικών
    Συγγραφείς: Μακρής, Ζήσης
    Επιβλέπων καθηγητής: Αντωνιδάκης, Εμμανουήλ
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-26
    Στην εργασία αυτή σχεδιάστηκε και αναπτύχθηκε ένα σύστημα μέτρησης και καταγραφής θερμοκρασιών ψυγείων και ψυκτικών θαλάμων. Η λύση που προτείνεται μπορεί να είναι ζωτικής σημασίας σε όλες τις ιατρικές εγκαταστάσεις, ειδικά ...
  • Ισοστάθμιση συστήματος ηχείου - δέκτη με χρήση παραμετρικού equalizer.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΟΥΣΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΠΤΟΑΚΟΥΣΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ (ΣΜΟΤ), Τμήμα Μουσικής Τεχνολογίας και Ακουστικής
    Συγγραφείς: Ηλιοπούλου, Σουλτάνα
    Επιβλέπων καθηγητής: Στεφανάκης, Νικόλαος; Τσακιρίδης, Οδυσσέας
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-26
    Η παρούσα πτυχιακή εργασία εστιάζει στο πρόβλημα της ισοστάθμισης της συχνοτικής απόκρισης του ακουστικού συστήματος ηχείου - δέκτη μέσα σε έναν κλειστό χώρο, με τη χρήση παραμετρικού equalizer. Καταρχάς, γίνεται μία ...
  • Παραγωγή μουσικού βίντεο κλιπ “Αερικό - Θανάσης Παπακωνσταντίνου Cover"

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΟΥΣΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΠΤΟΑΚΟΥΣΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ (ΣΜΟΤ), Τμήμα Μουσικής Τεχνολογίας και Ακουστικής
    Συγγραφείς: Ξίπας, Τσαμπίκος; Παπαδόπουλος, Κωνσταντίνος
    Επιβλέπων καθηγητής: Ορφανός, Ιωάννης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-25
    Η παρούσα πτυχιακή εργασία είναι η δημιουργία ενός βίντεο κλιπ διασκευής ενός μουσικού κομματιού διάρκειας 4.50 λεπτών, με τίτλο “Αερικό - Θανάσης Παπακωνσταντίνου Cover”. Σκοπός της συγκεκριμένης εργασίας ήταν η δημιουργία ...
  • Μεθοδολογία προτεραιοποίησης πιθανά ρυπογόνων βιομηχανικών δραστηριοτήτων.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ (ΣΜΗΧ), Τμήμα Ηλεκτρονικών Μηχανικών
    Συγγραφείς: Τσάμης, Γεώργιος
    Επιβλέπων καθηγητής: Καλδέρης, Δημήτριος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-24
    Η παρούσα πτυχιακή εργασία διερευνά τη μεθοδολογία προτεραιοποίησης πιθανά ρυπογόνων βιομηχανικών δραστηριοτήτων, από δυο ελληνικές βιομηχανίες, μια τυροκομίας και μια οινοποιίας. Οι παραπάνω βιομηχανίες αποτελούν ...
  • Μελέτη των χαρακτηριστικών της αποστέρησης στη συνοικία της Αγίας Τριάδας : η εκτίμηση των φορέων.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας
    Συγγραφείς: Δέδε, Ελπίδα; Χριστοπούλου, Μαριάννα
    Επιβλέπων καθηγητής: Οικονόμου, Αικατερίνη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-24
    Η παρούσα μελέτη, η οποία πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της πτυχιακής εργασίας με τίτλο: "Μελέτη των χαρακτηριστικών της αποστέρησης στη συνοικία της Αγίας Τριάδας: η εκτίμηση των φορέων”, βασίστηκε σε ποιοτική μελέτη με ...
  • Κατασκευή 3D animated χαρακτήρα (Asset) για χρήση σε διαδραστικές εφαρμογές όπως Unity 3D game engine.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ (ΣΜΗΧ), Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών
    Συγγραφείς: Λυδάκης-Σημαντήρης, Ανδρέας
    Επιβλέπων καθηγητής: Παχουλάκης, Ιωάννης
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-24
    Η πτυχιακή αυτή έχει σκοπό την μελέτη και εκτέλεση της διαδικασίας δημιουργίας ενός 3D χαρακτήρα παιχνιδιού σε Unity Engine. Τα λογισμικά που χρησιμοποιήθηκαν ήταν: Krita για το προσχέδιο (2D concept) και ορισμένες διορθώσεις ...
  • Ηχητικός σχεδιασμός και μουσική δημιουργία στην μικρού μήκους ταινία: "Umbrella".

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΟΥΣΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΠΤΟΑΚΟΥΣΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ (ΣΜΟΤ), Τμήμα Μουσικής Τεχνολογίας και Ακουστικής
    Συγγραφείς: Κερασίδης, Ξενοκράτης
    Επιβλέπων καθηγητής: Τζεδάκη, Αικατερίνη
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-24
    Ο σκοπός της πτυχιακής εργασίας είναι ο ηχητικός σχεδιασμός και η μουσική δημιουργία στην animated ταινία μικρού μήκους "Umbrella". Η παρακάτω εργασία αφορά την ανάλυση των ηχητικών και μουσικών απαιτήσεων της ταινίας, την ...
  • Μελέτη και διερεύνηση των εφαρμογών εποπτικού ελέγχου και συλλογής δεδομένων (SCADA) σε συνδυασμό με τα PLC.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ (ΣΜΗΧ), Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών
    Συγγραφείς: Λιθοξόπουλος, Θεόδωρος
    Επιβλέπων καθηγητής: Μουράτης, Κυριάκος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-23
    Η παρούσα πτυχιακή εργασία εμβαθύνει στον κεντρικό ρόλο των συστημάτων εποπτικού ελέγχου και απόκτησης δεδομένων (SCADA) σε συνδυασμό με τους προγραμματιζόμενους λογικούς ελεγκτές (PLC) στον βιομηχανικό αυτοματισμό. Σκοπός ...
  • Ανάπτυξη και κατασκευή εκπαιδευτικών διατάξεων εξομοίωσης βιομηχανικών αυτοματισμών.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ (ΣΜΗΧ), Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών
    Συγγραφείς: Λιλίτσης, Βασίλειος
    Επιβλέπων καθηγητής: Μουράτης, Κυριάκος
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-23
    Ο βασικός εξοπλισμός των εργαστηρίων εκμάθησης βιομηχανικών αυτοματισμών απαρτίζεται συνήθως από μία μονάδα PLC και ορισμένα περιφερειακά εξαρτήματα που αναπαριστούν τις εισόδους και εξόδους των σημάτων από αυτό. Οι φοιτητές ...
  • Συστηματική βιβλιογραφική ανασκόπηση : η εργασιακή δέσμευση σε σχέση με τις γενιές.

    ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού
    Συγγραφείς: Βογιατζάκη, Εμμανουέλα; Λεβεντέρη, Εμμανουέλα-Σωτηρία
    Επιβλέπων καθηγητής: Παπαβασιλείου, Εμμανουήλ
    Ημερομηνία δημοσίευσης: 2024-01-22
    Υπάρχει μεγάλη συζήτηση σχετικά με την ύπαρξη γενεών και τις διαφορές που παρουσιάζουν όταν βρίσκονται στο εργασιακό περιβάλλον. Πολλές ανασκοπήσεις στο παρελθόν προσπάθησαν να συνοψίσουν τα εμπειρικά στοιχεία όσον αφορά ...